补喂赖氨酸和苏氨酸对放牧条件下泌乳母马血液生化指标的影响

摘要

通过给放牧条件下泌乳母马补饲赖氨酸和苏氨酸，探究其对泌乳母马血液生化指标的影响，为氨基酸调控泌乳期母马的健康提供参考依据。选择产驹日期相近(5月份),年龄7～9岁，胎次4～5胎，平均体重(428.00±33.42) kg,泌乳30 d的伊犁马母马24匹，随机分为4个组，每组6匹，分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组。在相同的放牧条件下(放牧时间、饮水时间、挤奶时间和放牧草场完全相同),对照组不进行任何氨基酸补喂，试验Ⅰ组每匹马补饲赖氨酸40 g/d+苏氨酸20 g/d,试验Ⅱ组每匹马补饲赖氨酸60 g/d+苏氨酸40 g/d,试验Ⅲ组每匹马补饲赖氨酸80 g/d+苏氨酸60 g/d。整个补饲期为120 d,定期采集母马血液，测定相关生化指标。结果：在蛋白质代谢方面，试验Ⅰ～Ⅲ组母马血液中总蛋白和白蛋白含量均显著低于对照组(P<0.05),尿酸含量分别比对照组提高16.33%、37.20%和17.58%;在糖脂代谢方面，试验Ⅰ～Ⅲ组的总胆红素均极显著高于对照组(P<0.01),葡萄糖和甘油三酯含量均低于对照组；在酶活力方面，试验Ⅰ～Ⅲ组的谷丙转氨酶和谷草转氨酶活力均极显著低于对照组(P<0.01),碱性磷酸酶和肌酸激酶的活力随着赖氨酸和苏氨酸剂量的增加而呈上升趋势；在矿物质方面，Ca~(2+)、无机磷和Mg~(2+)的含量各组之间均无显著差异(P>0.05),但试验Ⅱ组Fe~(2+)含量最高，与其他3组有显著或极显著差异。综上，在放牧条件下给泌乳母马补饲赖氨酸和苏氨酸可降低其血液中葡萄糖、甘油三酯含量以及谷草转氨酶和谷丙转氨酶的活力，提高总胆红素、无机磷、Mg~(2+)和Fe~(2+)的含量，促进泌乳母马的健康，以每匹泌乳母马摄入60 g/d的赖氨酸和40 g/d的苏氨酸效果最佳。

关键词

泌乳母马 / 赖氨酸 / 苏氨酸 / 血液生化指标

基金资助

新疆农业大学博士后流动站资助项目(2020); 国家级大学生创新项目(2023年)