气候变化对我国不同地区奶牛热应激的影响

摘要

全球气候变暖加剧，高温、干旱等极端性天气灾害增多，热应激严重影响我国畜牧业的发展，尤其是对奶牛养殖业更为明显。为了了解我国不同地区奶牛受热应激的影响情况，依据全国奶牛的分布情况挑选黑龙江、宁夏、湖北、上海、广东和四川6个代表性地区，利用1961—2020年的气象数据分析各地区的温度变化特征，同时采用温湿度指数(temperature humidity index, THI)分析了近10年(2011—2020年)6个地区热应激环境的总体变化规律及对奶牛产奶量的影响。结果表明：近60年来，6个地区温度变化整体均呈上升趋势，热应激环境逐渐变大。南方地区热应激出现的时间普遍早于北方，程度也相对更严重。热应激对各地区奶牛产奶量产生了不同程度的影响，其中上海地区奶牛产奶量受热应激影响最大。通过对不同地区的温度、湿度等综合分析，能够更好地了解热应激对我国不同地区奶牛生产性能的影响，对指导热应激下奶牛的饲养管理，提高奶牛养殖的经济效益提供科学依据。

关键词

气候变化 / 热应激 / 温湿度指数 / 奶牛产奶量