发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠菌群的影响

摘要

为了研究发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠中微生物菌群多样性的影响，选择30周龄海兰褐蛋鸡288只，随机分为2组，每组6个重复，每个重复24只，其中对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂基础日粮+3%发酵饲料，试验期56 d。结果：饲料中添加3%的发酵饲料，对产蛋性能没有显著影响(P>0.05),但可以显著降低破蛋率、提升蛋壳强度(P<0.05);可以改变鸡的肠道菌群结构，其中厚壁菌属丰度显著高于对照组，拟杆菌属丰度显著低于对照组。

关键词

发酵饲料 / 蛋鸡生产性能 / 蛋品质 / 肠道微生物