饲料中添加不同浓度吲哚对35～49日龄高邮鸭血清抗氧化和免疫指标的影响

摘要

选取体重相近高邮鸭280只，随机分为4组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组),每组5个重复，每个重复14只(公母各半),对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础饲粮中添加100、250和400 mg/kg吲哚，在试验第14和28天，公母鸭各重复组随机挑选1只鸭采血，采用WST-8、TAB、ELISA方法测定并分析不同浓度吲哚对高邮鸭血清抗氧化指标和免疫功能指标的影响。结果显示：与对照组相比，在第14和28天时，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量、白细胞介素1(IL-1)含量、白细胞介素8(IL-8)含量、白细胞介素12(IL-12)含量、肿瘤坏死因子α(TNF-α)含量、粒细胞-巨噬细胞集落刺激因子(GM-CSF)含量、单核细胞趋化蛋白1(MCP-1)含量均无显著性差异(P>0.05),但试验Ⅱ组血清SOD活性和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量、IL-1含量、IL-12含量、TNF-α含量上升较明显，MDA含量、IL-8含量、GM-CSF含量、MCP-1含量下降较明显。结果表明饲粮中添加吲哚可以提高高邮鸭抗氧化损伤的功能，提高机体免疫机能，并以250 mg/kg吲哚添加量效果最好。

关键词

吲哚 / 高邮鸭 / 抗氧化能力 / 免疫指标