不同饲养模式对塔里木乳鸽生长性能的影响

穆春宇; 汤青萍; 张蕊; 卜柱; 常玲玲; 付胜勇; 沈欣悦; 刘佳佳

畜牧与兽医 ›› 2023, Vol. 55 ›› Issue (05) : 37 -41.

不同饲养模式对塔里木乳鸽生长性能的影响

穆春宇, 汤青萍, 张蕊, 卜柱, 常玲玲, 付胜勇, 沈欣悦, 刘佳佳

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摘要

随机选取封闭式群养和笼养模式下28日龄塔里木乳鸽各30只，进行体重体尺和屠宰性能的测定，研究不同饲养模式对塔里木乳鸽生长发育的影响。结果：群养模式下乳鸽各检测指标标准差较大，个体差异大。乳鸽体重笼养模式极显著高于群养模式(P<0.01)。体尺指标中除了胫长和胫围外，其他指标均是笼养模式比群养模式高，且达到差异极显著水平(P<0.01)。屠宰指标中腹脂重和腹脂率笼养模式低于群养模式，其中腹脂率达到极显著水平(P<0.01);其他屠宰指标均是笼养模式比群养模式高，除腿肌率外均达到极显著性水平(P<0.01)。器官指标中除了腺胃，其他器官指标2种模式存在差异显著性，其中肝脏指数和肺脏指数群养模式高于笼养模式，其他指标均为笼养模式高。相关性分析显示，笼养模式下，以心脏重与屠宰性状相关性最高，与体重、半净膛重、全净膛重、屠体重和胸肌重相关性达到0.6以上；群养模式下，以肝脏重与体重的相关性最高，为0.54,心脏重与其他屠宰性状相关性最高，与半净膛重、全净膛重、屠体重达到0.7以上。综上，群养模式下乳鸽个体发育差异较大，笼养模式下乳鸽发育群体一致性较好；饲养模式对塔里木乳鸽28日龄体重、体尺、屠宰性能和器官重有重要影响，但胫长受饲养模式影响较小，笼养模式优于群养模式。