复方救必应对葡聚糖硫酸钠联合大肠杆菌诱导肠道损伤的保护作用

钱雅静; 黄伊芹; 谭雨箫; 邢帅; 马明香; 张笑笑; 张歌音; 徐百昌; 司红彬

畜牧与兽医 ›› 2024, Vol. 56 ›› Issue (11) : 121 -127.

钱雅静, 黄伊芹, 谭雨箫, 邢帅, 马明香, 张笑笑, 张歌音, 徐百昌, 司红彬

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摘要

旨在探究复方救必应(CIRC)对葡聚糖硫酸钠(DSS)联合大肠杆菌诱导肠道屏障损伤的保护作用。将30只体重(20±2)g昆明雌鼠随机分成3个处理组，每组10只，分为空白组(CON)、模型组(DE)和CIRC预防组(CDE)。CON组饮用纯净水，DE组和CDE组自由饮水(含3%DSS溶液)5 d,第6天DE组和CDE组灌胃0.5 mL含菌量10～8 CFU/mL的大肠杆菌O157:H7菌液，之后饮用纯净水；试验期间CDE组灌胃3.64 g/kg CIRC,CON组和DE组灌胃等量生理盐水，1次/d,连续给药10 d。每天评估小鼠体重变化、疾病活动指数(DAI);末次给药12 h后，收集小鼠血液、结肠、肝脏和肾脏，评估结肠长度，HE染色观察结肠组织的病理学变化，ELISA法测定血清中白细胞介素1β(IL-1β)、白细胞介素6(IL-6)、白细胞介素10(IL-10)、白细胞介素12(IL-12)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、髓过氧化物酶(MPO)和脂多糖(LPS)的含量，实时荧光定量PCR法测定闭锁小带蛋白-1(ZO-1)和闭合蛋白(Occludin)基因表达量，平板计数检测大肠杆菌O157:H7感染后小鼠器官载菌量。结果显示：与DE组相比，CDE组小鼠体重显著增加(P<0.001),DAI显著降低(P<0.001),结肠长度缩短被显著抑制(P<0.001),血清中IL-1β、IL-6、TNF-α、MPO和LPS含量显著降低(P<0.01),ZO-1和Occludin的mRNA表达量显著提高(P<0.05),并且显著抑制了大肠杆菌O157:H7从肠道转移至肝脏和肾脏(P<0.001)。结果表明：CIRC对DSS联合大肠杆菌诱导小鼠肠道损伤具有较好的保护作用，其作用机制可能与CIRC维持肠道机械屏障，阻止大肠杆菌O157:H7的定殖和转移，进而抑制全身性炎症反应有关。