不同生长性能姜曲海育肥猪肠道菌群差异分析

张君胜; 徐盼; 倪黎纲; 张伟; 许琴瑟

畜牧与兽医 ›› 2026, Vol. 58 ›› Issue (1) : 22 -32.

张君胜, 徐盼, 倪黎纲, 张伟, 许琴瑟

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摘要

旨在研究肠道菌群对姜曲海育肥猪生长性能的影响。选取了40日龄体重相近、健康状况良好的仔猪60头，在相同饲养条件下饲养至210日龄，试验结束时选取体重最轻的6头为低体重组，体重最大的6头为高体重组，屠宰后测定屠宰重和小肠、大肠长度。采集低体重组和高体重组猪肠道内容物，高通量测序分析菌群结构。结果:姜曲海育肥猪高、低体重组间屠宰重、小肠长度、大肠长度均差异极显著(P<0.01);高体重组盲肠、结肠、直肠菌群α多样性指数显著高于低体重组(P<0.05),β多样性分析表明高、低体重组间菌群区别显著;利用LEfSe法对菌群属水平进行差异分析，其中高体重组有显著优势的属45个，低体重组有显著优势的属11个，高体重组优势菌属中共有30个属是已报道的有利于动物肠道消化吸收和健康的有益菌;相关性分析表明，固氮螺旋菌属(Avispirillum)与姜曲海育肥猪小肠长度、大肠长度、体重呈极显著负相关(P<0.05)，俄罗斯杆菌属(Ruthenibacterium)、喜同伴杆菌属(Sodaliphilus)等5个菌属与小肠长度、大肠长度和体重呈显著的正相关(P<0.05)，特别是俄罗斯杆菌属、乳杆菌属(Lactobacillus)与体重呈极显著强正相关(R>0.66,P<0.01)。综上，不同生长性能姜曲海育肥猪肠道菌群组成存在差异，差异菌群与育肥猪的生长性能相关。