军垦肉羊不同毛色皮肤组织形态学及羊毛细度的差异研究

摘要

旨在探究肉羊毛色形成与羊毛黑色素含量、氨基酸含量以及羊毛细度的相关性。以3只体躯白色、头和四肢黑色及6只全身黑色的军垦肉羊为试验动物，通过皮肤组织切片、HE染色和显微镜观察对比分析黑色素颗粒的沉积，液相色谱-质谱法检测羊毛中16种氨基酸含量，乌贼黑比色法定量分析羊毛中黑色素含量，光学显微成像和计算机图像处理技术测定断奶羔羊的羊毛细度，分析毛色与皮肤黑色素颗粒沉积、羊毛氨基酸含量、黑色素含量和细度的相关性。结果:黑色素颗粒主要存在于皮肤的毛囊和毛干部位，黑色被毛皮肤中黑色素颗粒极显著多于白色被毛皮肤(P<0.01);羊毛中天冬氨酸等16种氨基酸含量差异不显著(P>0.05);不同个体体躯黑色的羊毛中伪黑色素含量极显著高于体躯白色个体(P<0.01)，同一个体头部黑色羊毛的真黑色素含量显著(P<0.05)、伪黑色素含量极显著(P<0.01)高于体躯白色羊毛，毛色发育性变化的同一个体的体躯黑色羊毛中总黑色素、真黑色素和伪黑色素含量极显著高于体躯变为白色的羊毛(P<0.01);体躯羊毛为黑色和白色的纤维直径、细度标准差和细度离散系数差异不显著(P>0.05)。结论:黑色素颗粒沉积、真黑色素含量、伪黑色素含量与军垦肉羊黑色被毛形成有关，总黑色素含量与毛色的发育性变化有关。

关键词

军垦肉羊 / 毛色 / 黑色素 / 氨基酸含量 / 组织形态学

基金资助

国家自然科学基金项目(32360818); 新疆维吾尔自治区“天山英才”培养计划项目(2022TSYCCX0122); 新疆维吾尔自治区肉毛兼用绒毛用羊品种选育提升计划项目(2025XJRMY-03)