QuEChERS-气相色谱-三重四极杆串联质谱法高通量测定畜肉中16种镇静剂药物残留

摘要

[目的]本文旨在构建一种QuEChERS结合气相色谱-三重四极杆串联质谱法高通量测定猪、牛、羊等畜肉中16种镇静剂类药物残留的方法。[方法]畜肉样品经乙腈提取，柠檬酸缓冲体系盐包盐析脱水，无水硫酸钠、N-丙基乙二胺吸附剂净化，再经TR-PesticideⅡ毛细管柱分离，在多反应监测模式下测定镇静剂类药物残留，外标法定量。[结果]16种镇静剂药物在1～200 ng·mL~(-1)的浓度范围内线性良好(R~2≥0.992 8),检出限为0.01～0.30μg·kg~(-1),定量限为0.10～1.00μg·kg~(-1)。在0.10～10.00μg·kg~(-1)的加标水平下，回收率为64.83%～112.04%,批内相对标准偏差为1.45%～8.96%,批间相对标准偏差为4.48%～14.88%。[结论]该方法操作简便，灵敏度和精密度高，分析时间短且重现性好，可满足畜肉中多种镇静剂类药物残留的快速检测。

关键词

镇静剂药物 / 畜肉 / QuEChERS / 气相色谱-三重四极杆串联质谱(GC-MS/MS) / 检测