喷施铜和硼肥对忍冬生长生理及金银花品质的影响

彭雅萍; 张佳钰; 苏煜楹; 孙莉琼; 刘仙华; 唐晓清; 廖治明; 王康才

南京农业大学学报 ›› 2023, Vol. 46 ›› Issue (01) : 33 -41.

彭雅萍, 张佳钰, 苏煜楹, 孙莉琼, 刘仙华, 唐晓清, 廖治明, 王康才

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摘要

[目的]本文旨在探究不同质量浓度的铜、硼肥对忍冬生长生理及金银花品质的影响，为优化忍冬栽培技术和提高其药材品质提供理论参考。[方法]采用铜肥(10、30、50 mg·L~(-1))、硼肥(20、40、60 mg·L~(-1))单施与组合配施的方法开展大田试验，测定忍冬叶片光合色素、花蕾生长指标及金银花营养物质、药用成分以及矿质离子含量等指标，以初步确定有利于其花的产量与药用品质提升的最佳铜、硼肥组合。[结果]适宜浓度的铜、硼肥有利于增加忍冬总叶绿素含量，高浓度的铜、硼肥则起抑制作用；适宜浓度的硼肥可显著增加忍冬花蕾的长度，适宜配施铜、硼肥可显著增加花蕾鲜重，以B_1Cu_2处理(B 20 mg·L~(-1),Cu 30 mg·L~(-1))最佳。单施铜、硼肥比配施铜、硼肥处理对金银花营养物质的影响显著，其中B_2处理(B 40 mg·L~(-1))可显著提高可溶性蛋白、淀粉含量，Cu_1处理(Cu 10 mg·L~(-1))的还原糖含量最高；配施铜、硼肥比单施铜、硼肥对金银花药用成分的影响显著，其中尤以B_3Cu_1处理(B 60 mg·L~(-1),Cu 10 mg·L~(-1))最佳；除Mn~(2+)外，单施与配施铜、硼肥处理的金银花中矿质离子含量普遍增加，配施铜、硼肥比单施铜、硼肥增加效果显著，尤以B_1Cu_2处理(B 20 mg·L~(-1),Cu 30 mg·L~(-1))最佳。[结论]喷施适宜浓度的铜、硼肥有利于提高忍冬叶片的叶绿素含量，增强光合作用，促进生长，增加忍冬花蕾的长度和鲜重以及金银花的营养与药用成分含量，且对金银花中矿质离子含量也有显著性影响。