卤虫与鲢仔鱼饲喂对开口期鳜消化功能的比较研究

摘要

为探索替代开口活饵的适用性,并评估其对鳜(Siniperca chuatsi)消化功能的影响,本研究以3日龄的鳜仔鱼为对象,设置对照组(HB,持续饲喂鲢仔鱼)和卤虫组(AB, 3—6日龄投喂裂壶藻强化的卤虫,随后转饲鲢仔鱼至9日龄),比较不同饲喂模式对鳜仔鱼生长和消化机能的影响。结果显示,尽管经过营养强化,卤虫的粗蛋白含量仍显著低于鲢仔鱼; AB组鳜仔鱼的全长、特定生长率(SGR)和存活率(SR)均显著低于HB组;除胃蛋白酶外, AB组的胰蛋白酶、脂肪酶和几丁质酶活性均显著升高,表现出一定的消化压力;组织学观察发现,AB组肠道黏膜出现脱落、皱褶紊乱,肠绒毛缩短且肠壁与绒毛厚度明显增厚。转录组进一步分析显示,AB组富集到多条与免疫炎症及细胞凋亡相关的通路(IL-17、Toll样受体、TNF、NF-κB及细胞凋亡通路),关键差异基因(il17ra1a、cxcl19、ccl20a.3、tnfb、casp7、casp10、bax)的qPCR验证结果与转录组趋势一致,且在AB组均显著上调。综上,尽管营养强化卤虫在短期内具有一定的替代潜力,但其可能引发鳜仔鱼一定程度的消化压力及肠道应激反应,从而影响生长和存活。本研究可为鳜开口饵料替代策略的优化及幼鱼消化道健康研究提供参考。

关键词

开口期 / 卤虫 / 生长 / 消化功能 / 鳜仔鱼