胰脂肪酶抑制剂筛选方法的研究进展

摘要

肥胖及其相关代谢性疾病已成为全球重大公共卫生威胁，其发病率持续攀升，并显著加剧心脑血管疾病、糖尿病等并发症的风险。胰脂肪酶是将食源性脂质转化成甘油三酯和脂肪酸的关键酶；其活性的有效抑制已成为治疗肥胖症的重要策略。本文围绕胰脂肪酶抑制剂的筛选方法展开论述，重点归纳并评述了传统筛选法、现代新型筛选法及虚拟筛选法的基本原理、优缺点及应用现状。针对胰脂肪酶抑制剂筛选方法面临的问题，未来研究亟须走向多技术融合、筛选智能化与中药复杂体系化的协同创新之路，以开拓新的研究范式。

关键词

胰脂肪酶 / 抑制剂 / 对硝基苯酚法 / 荧光法 / 固定化酶法 / 亲和超滤质谱法 / 虚拟筛选

基金资助

国家自然科学基金项目（No.82160457）; 甘肃省科技计划项目（科技专员专项）（No.25CXGA022）; 甘肃省教育厅：高校教师创新基金项目（No.2023A-077）; 中国科学院兰州化学物理研究所开放课题（HWS202306）