修剪方式对‘宁杞7号’枸杞品质与产量的影响

摘要

为探寻宁夏产区枸杞科学合理的修剪管理技术，在宁夏中宁和固原两个试验点以8年生‘宁杞7号’为试验材料，短截程度设置长放(D1)、短截15～20 cm(D2)、短截10～15 cm(D3)3个水平，修剪量设置轻度修剪量40%～50%(A1)、中度修剪量50%～60%(A2)、重度修剪量60%～70%(A3)3个水平，研究短截程度与修剪量不同水平组合对枸杞果实产量和品质的影响。结果表明，两个试验点不同短截程度与修剪量配置的修剪方式下枸杞果实产量和品质差异明显，且存在不同程度的交互效应。在产量和枝类组成方面，中宁试验点的短截10～15 cm+轻度修剪量处理和固原试验点的短截15～20 cm+中度修剪量处理的产量最高，较其他处理分别提高4.58%～59.87%和9.19%～80.14%,且中枝占比较高。在果实品质上，中宁试验点短截15～20 cm+中度修剪量处理和固原试验点短截15～20 cm+重度修剪量处理的单果质量较高，且其甜菜碱、黄酮、类胡萝卜素含量均较高。相关性分析结果表明，两试验点的产量与总糖含量均呈负相关关系。以高产优质为栽培目的，结合熵权TOPSIS法综合得分，短截15～20 cm+中度修剪量可作为中宁试验区较优的修剪组合，短截15～20 cm+重度修剪量可作为固原试验区较优的修剪组合。

关键词

枸杞 / ‘宁杞7号’ / 修剪方式 / 产量 / 果实品质