多效唑对‘波姬红’无花果植株生长及果实品质的影响

摘要

为解决南疆地区无花果营养生长过于旺盛以及果实品质降低的问题，本研究以2年生无花果（Ficus carica L.）‘波姬红’品种为试材，以清水为对照（CK）,在新梢生长期对植株不同部位涂抹不同浓度多效唑，9个处理分别为Y1(叶片涂抹15 mg·L^-1)、Y2(叶片涂抹45 mg·L^-1)、Y3(叶片涂抹75 mg·L^-1)、J1(茎部涂抹15 mg·L^-1)、J2(茎部涂抹45 mg·L^-1)、J3(茎部涂抹75 mg·L^-1)、D1(顶芽涂抹15 mg·L^-1)、D2(顶芽涂抹45 mg·L^-1)、D3(顶芽涂抹75 mg·L^-1),分析不同处理对植株生长和果实品质及糖酸组分的影响。结果表明：（1）多效唑可明显抑制新梢生长，其中J3处理新梢长较对照显著降低34.99%;且抑制作用随浓度升高呈增强趋势。（2）与对照相比，茎部涂抹45 mg·L^-1多效唑处理的单果质量显著提高13.40%;茎部涂抹75 mg·L^-1多效唑处理果实可溶性固形物和可溶性糖含量的积累分别显著提高21.04%和26.83%,可滴定酸含量降低16.67%,果实糖酸比显著提高63.38%。（3）低浓度多效唑处理(15 mg·L^-1)促进无花果总糖组分的积累（较对照显著提高12.70%）,抑制无花果酸组分中0.32%的奎宁酸积累，高浓度处理(75 mg·L^-1)反而促进果实中11.78%的奎宁酸积累。（4）主成分分析表明，各处理的综合得分表现为Y3>D3>J2>J3>CK>Y1>J1>D2>Y2>D1。综上所述，高浓度(75 mg·L^-1)多效唑处理可显著提高‘波姬红’无花果的果实品质，且叶面施用75 mg·L^-1浓度多效唑的效果最佳。

关键词

无花果 / 多效唑 / 植株生长 / 果实品质 / 综合评价