山西中部地区一年两作种植制度粮食产能提升潜力分析

摘要

针对山西省小麦播种面积持续下降（1978年110万hm²降至2023年53.6万hm²）、中部地区以一年一熟玉米为主导致温光资源浪费以及粮食产能提升受限等问题，通过梳理山西省1978—2023年粮食种植面积、产量及生产投入数据，分析气候数据与水资源数据、品种应用、农机普及率以及晋中地区“冬小麦-夏谷子”等一年两作实践案例，探究在山西中部地区推广冬小麦-夏播作物一年两作种植制度的可行性，并提出推广建议。结果表明，山西中部地区≥0℃积温为3 500～4 000℃,为作物生长提供了较为充足的热量条件；该地区地表水资源(2022年1.08×10¹⁰ m³)和地下水资源(2022年1.13×10¹⁰ m³)较为丰富，能够有效满足灌溉需求；同时，短生育期品种的选育和农业机械化程度的提高可大大缩短农时。基于此，在实际生产过程中，采用适当的农田管理技术，同时结合发放补贴、推进土地流转、完善农业保险等措施，推行一年两作种植制度具备充分的可行性。若能在山西中部实施一年两作种植制度，理论上至少可增产粮食9×10～8 kg;若将此制度推广至全国北部冬麦区，产量还将进一步提升，这对国家千亿斤粮食产能提升和农民增产增收具有重要意义。

关键词

一年两作 / 粮食产能 / 资源利用效率 / 短生育期品种 / 农业机械化 / 山西中部