神秘的皮克林乳液探索之旅——推荐一个化学科普实验

李覃, 贾子瑶, 陈烨, 马铭泽, 李琳, 黄涛

大学化学 ›› 2024, Vol. 39 ›› Issue (09) : 311 -318.

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大学化学 ›› 2024, Vol. 39 ›› Issue (09) : 311 -318.

神秘的皮克林乳液探索之旅——推荐一个化学科普实验

    李覃, 贾子瑶, 陈烨, 马铭泽, 李琳, 黄涛
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摘要

皮克林乳液——一种由胶体尺寸固体颗粒稳定水油界面所形成的乳液——是科学研究和生活生产的热点话题。本文对“皮克林乳液”这一概念进行科普,介绍了传统乳液和皮克林乳液的基本概念、形成原理、制备方法、实验室表征结果及在光催化等领域的应用等,让大学生、青少年、幼小学生乃至社会大众通过皮克林乳液体会化学之美和化学之趣。

关键词

皮克林乳液 / 接触角 / 光催化 / 科普实验

Key words

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神秘的皮克林乳液探索之旅——推荐一个化学科普实验[J]. 大学化学, 2024, 39(09): 311-318 DOI:

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