南宋南方民窑瓷器礼器的三重功能建构——以龙泉窑及景德镇窑为例

摘要

本文以宋代瓷器礼器对商周青铜器的仿造为背景，整体采用比较分析方法，选取龙泉窑、景德镇窑两个典型窑系为个案，通过文献分析、图像分析等方法探讨南宋南方民窑瓷器礼器的设计特征，重点剖析其在三重功能维度上的建构。研究认为，南宋南方民窑瓷器礼器不仅在形制与纹饰等方面进行了摹古溯源与设计再造，更在功能层面实现了泛化发展。这种创新可以概括为以下三个部分:实用功能的强化和可持续化，认知功能的操作可视化与文化内涵符号化，审美功能的时代化与社会化。南宋南方民窑瓷器礼器最终促进了礼制的世俗化，这一设计过程体现出宋人基于使用需求、礼仪观念与审美思想对传统器物的创新。

关键词

瓷器礼器 / 功能建构 / 仿古与再造 / 南宋民窑

基金资助

景德镇陶瓷大学研究生创新专项资金项目“‘适度’理念在宋代景德镇窑青白瓷礼器设计中的体现”(JYC202520); 江西省科学教育学会在校研究生课题“琢瓷铸金冰釉凝玉——南宋龙泉青瓷礼器设计研究”(2025KXJYS181)