高品质淡水珍珠工厂化循环水养殖系统的构建与应用

摘要

随着我国渔业现代化和智能化的加速发展，新兴技术的应用为工厂化循环水养殖带来了新的发展机遇。尽管如此，淡水珍珠蚌的工厂化循环水养殖模式在国内尚属首次尝试。本研究构建了一种适合淡水珍珠蚌养殖的工厂化循环水养殖系统，该养殖系统主要由珍珠蚌养殖车间、藻类培育系统、水循环处理恒温系统和数字化监测控制系统4个核心模块组成，实现了高密度立体养殖和精准环境控制。通过集成物联网技术，实现环境参数的实时监测和自动调节，确保养殖水体的理化性质和微量元素含量满足珍珠蚌生长的最佳条件。在该系统中，通过优化饵料供给和养殖条件，可显著提升珍珠的品质，高品质淡水珍珠的产出比例达40%，平均粒径10.8 mm，养殖效益显著。与传统淡水珍珠养殖相比，该养殖系统具有主要养殖环境参数可控、养殖管理智能化及节水减排等技术优势，在养殖高端珍珠产品领域具有广阔的产业前景。

关键词

工厂化养殖 / 水处理 / 淡水珍珠 / 数字化 / 品质提升

基金资助

现代农业产业技术体系建设专项(CARS-49); 国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”(2022YFD240010)