包被微量元素对水产动物的生长、肠道健康及微量元素排泄量的影响

摘要

微量元素在生物体内参与各种生理过程，是动物维持生命和健康必不可少的营养物质，在水产饲料中常以无机盐的形式添加。经包被处理的微量元素不仅可提高微量元素的吸收利用率而且还能减少饲料营养损耗、降低环境污染，在水产养殖的应用中具有重要意义。本文通过对包被微量元素的产生背景、在水产上的应用及对水产动物的生长性能及肠道健康等影响进行综述，旨在为包被微量元素在水产饲料中的科学运用提供理论依据。

关键词

包被微量元素 / 水产动物 / 生长性能 / 肠道健康

基金资助

国家重点研发计划项目（2023YFD2400405）; 现代农业产业技术体系（特色淡水鱼）（CARS-46）; 黑龙江省重点研发计划（2024ZX10B06）; 中国水产科学研究院中央级公益性科研院所基本科研业务费专项（2025XT0102、2023TD60、2023TD96）; 黑龙江省特色水产动物种质资源鉴定评价及良种创制; 黑龙江省自然科学基金（LH2023C057）; 中国博士后基金（2022MD713817）