0 引言
木材组分中的淀粉、半纤维素和水分是适合霉菌生长和引发霉变的天然因素,因此地处高温或潮湿环境中的木材,易于受霉菌和变色菌的侵袭
[1],这是我国木材资源短缺的一个重要原因。霉变一般存在于木材表面,对木材本身的机械性能无显著影响,但真菌侵袭引起木材的蓝变对木材的美观和质量均会产生影响,从而影响木材成品的经济价值和使用价值
[2-3]。因此,开展木材防霉剂研究可以保护木材资源,缓解我国木材资源短缺问题。
3-碘-2-丙炔基氨基甲酸丁酯(IPBC)作为一种新式的油溶型灭菌物,具有高效、低毒和环境无害的特点,对霉菌的防治有显著的特效
[4],常用于化妆品、木材等领域
[5]。目前,对IPBC的研究大都集中在木材防腐方面,对于IPBC木材防霉剂的开发及其缓释性能研究较少,且不同方式制备的IPBC处理木材时所表现的缓释性能效果差异巨大
[6]。
由于IPBC易受外界环境的影响而导致老化产生失活,因此探索一种稳定性好、具有缓释效果的IPBC基木材防霉剂十分必要。微胶囊具有缓释等优点,用微胶囊技术制备IPBC微囊类药剂受到研究者的广泛关注
[7]。微胶囊技术是指以三聚氰胺甲醛树脂(MF)等高分子材料为壁材,将具有活性成分的物质包覆作为芯材,减少外界温度、紫外线对芯材的影响,以达到密封和缓释的效果
[8-9]。原位聚合法制备微胶囊因成本低、适合工业化生产等优点而受到研究者的广泛关注
[10-11]。该方法制备微胶囊主要受芯壁比、搅拌速度、温度和pH等因素的影响
[12-14]。周磊等
[15]用原位聚合法制备脲醛树脂微胶囊,研究发现搅拌速度在600~800 r/min、pH为1.5时制备微胶囊的形态最佳、粒径分布均匀;杨毅等
[16]研究发现pH为3.5、反应时间2~3 h时微胶囊形貌和强度良好;王镭等
[17]以脲醛树脂胶黏剂为原料制备毒死蜱微胶囊,研究发现壳芯比和反应温度对载药量和包封率影响显著。
因MF具有耐沸水、低温固化和强交联等特点
[18],本研究以成壳能力优良的MF
[19]作为微胶囊壁材,以IPBC作为芯材,以苯乙烯-马来酸酐共聚物(SMA)作为乳化剂,采用原位聚合法合成MF-IPBC微胶囊木材防霉剂,探讨芯壁比(芯材和壁材的质量比)、温度和pH等对MF-IPBC微胶囊微观状态的影响,获得最佳制备工艺。研究MF-IPBC微胶囊的抗老化性能、缓释性能及防霉性能,为其在木材防霉中的应用提供工艺参考和理论依据。
1 材料与方法
1.1 材料
三聚氰胺甲醛树脂(MF,固体含量60%,济宁宏明化学试剂有限公司),苯乙烯-马来酸酐共聚物(SMA,南京银新化工有限公司),碘丙炔基正丁氨基甲酸酯(IPBC,上海阿拉丁生化科技股份有限公司),氢氧化钠(NAOH,分析纯,上海麦克林生化科技有限公司),盐酸(HCl,分析纯,天津市凯通化学试剂有限公司),二甲苯(C8H10,分析纯,天津市致远化学试剂有限公司)。
防霉试验所用霉菌购于中国普通微生物菌种保藏管理中心的黑曲霉(Aspergillus niger,A. niger)、绿色木霉(Trichoderma viride,T. viride)和桔青霉(Penicillium citrinum,P. citrinum)。蓝变菌选取同上述来源的可可球二孢(Botryodiplodia theobromae,B. theobromae)。
1.2 MF-IPBC微胶囊防霉剂的制备工艺优化
1.2.1 芯材乳化液的制备
在室温环境中,用电子天平准确称取1.0 g IPBC粉末倒入250 mL烧杯中,用吸管取4 mL二甲苯溶液注入装有IPBC的烧杯,使IPBC完全溶解于二甲苯溶液中。准确称取0.1 g SMA装入上述烧杯,继续搅拌至完全溶解,添加40 mL去离子水。使用高速均质机(FJ-2000,上海标本模型厂)以8 000 r/min的转速对上述溶液剪切4 min,获得乳白色的芯材乳化液。
1.2.2 制备条件对MF-IPBC微胶囊形态的影响
根据前期预试验,将装有混合液的烧杯放置于磁力搅拌器(85-2A双数显恒温磁力搅拌器,金坛区西城新瑞仪器厂)上,转速为600 r/min,反应时间 2 h。分别研究芯壁比、反应温度、pH对MF-IPBC微胶囊形态的影响。以3∶1、2∶1、1∶1、1∶2设置芯壁材溶液量的比例,在上述芯材乳化液中分别加入对应比例的壁材三聚氰胺甲醛树脂(固体含量10%)制成混合液,滴加0.5 mol/L HCl或1 mol/L NAOH调节混合液pH为3.5~5。获得微胶囊混合液,用循环水式多用真空泵(SHB-Ⅲ,郑州长城科工贸易有限公司)抽滤,将过滤瓶上层截留的不溶物用去离子水洗涤3次,在室内常温条件下自然干燥48 h,干燥后的白色粉末即为微胶囊粉末。
1.2.3 MF-IPBC微胶囊防霉剂均一性表征
采用光学显微镜(XSP-7CP,上海光密仪器有限公司),探究各制备条件下微胶囊防霉剂的显微形态分布。采用扫描电子显微镜(SEM;SU8010,日本日立公司)观察MF-IPBC微胶囊防霉剂形貌及在木材内部的分布状态。
1.3 MF-IPBC微胶囊防霉剂耐老化性能
1.3.1 MF-IPBC微胶囊防霉剂的热稳定性能
分别称取0.5 g IPBC和MF-IPBC微胶囊防霉剂,置于烘箱(401-3BC,杭州蓝天化验仪器厂)内进行温度老化处理,温度分别设定为室温(对照组)、40、50、60、70、80、90、100 ℃。观察IPBC和MF-IPBC微胶囊防霉剂各阶段的形态和颜色变化。
用热重分析仪(SDT-Q600,美国TA仪器公司)分别对6 mg左右的纯IPBC晶体粉末和MF-IPBC微胶囊样品进行热重分析,探究样品的热稳定性。测试条件为:升温速率10 ℃/min,氮气流速100 mL/min,初始温度为室温(约25 ℃),终止温度800 ℃。根据热重曲线分析样品的热稳定性。
1.3.2 MF-IPBC微胶囊防霉剂的光稳定性能
采用紫外灯直射模拟自然太阳光,探究其对MF-IPBC微胶囊防霉剂颜色的影响。分别称取0.5 g IPBC和MF-IPBC微胶囊防霉剂,在800 W的紫外灯下照射0 h(对照组)、0.5、1、2、3、6、12、24 h。使用色度计测定紫外老化的MF-IPBC微胶囊表观颜色变化,每个样品随机选定5个测试点,分别测定和记录老化处理前后该测试点的
L*、a*、b* 颜色参数值,根据国际发光委员会(CIE)建立的颜色系统测算公式计算色差值(取均值)
[20]。
1.4 MF-IPBC微胶囊防霉剂的缓释性能
称取一定量IPBC以二甲苯水溶液(质量分数20%)为溶剂,配置质量浓度分别为0、0.10、0.20、0.30、0.40、0.50、0.60、0.70、0.80 g/L的IPBC二甲苯水溶液,通过紫外分光光度计(T6新世纪,北京普析通用仪器设备有限公司)在波长398 nm处测定各质量浓度的吸光度,绘制质量浓度-吸光度标准曲线。分别精确称取0.2 g的IPBC粉末和最佳工艺制备的MF-IPBC微胶囊粉末,放入装有100 mL的二甲苯水溶液(质量分数为20%)烧杯中室温自然稀释,分别于0.25、0.5、0.75、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0、4.0、5.0、6.0、7.0 h时从烧杯混合液中取1 mL,取液前缓慢搅拌数下,并另用备用二甲苯水溶液(质量分数为20%)稀释20倍至20 mL,最后用紫外分光光度计测试稀释后的溶液,并根据标准曲线计算混合液中IPBC质量浓度,分析其缓释性能。
1.5 MF-IPBC微胶囊防霉剂的抑菌性能
采用牛津杯法测试MF-IPBC微胶囊防霉剂的抑菌性能
[21-22]。将1.1中的待测4种菌种分别接种于PDA培养基上,置于温度28 ℃ ± 2 ℃、相对湿度85% ± 5%的恒温恒湿箱(CLC-B2V-M,德国MMM group)培养数天,待菌落铺满整个培养基后备用。将无菌牛津杯放置培养基中,每皿均匀放置4个牛津杯,分别吸取0.1 mL不同质量分数MF-IPBC微胶囊防霉剂缓慢注射到牛津杯中,质量分数梯度设置见
表1。转移至恒温恒湿箱中继续培养7 d,待牛津杯内溶液扩散结束后,测量抑菌圈直径,计算均值,每组平行试验5次。
2 结果与讨论
2.1 最佳制备工艺合成的MF-IPBC微胶囊形貌及浸渍处理于木材中后扫描电镜(SEM)分析
扫描电镜确定微胶囊合成最佳制备工艺:芯壁比2∶1,反应温度55 ℃,pH4.5。最佳制备工艺得到的MF-IPBC微胶囊防霉剂微观形貌如
图1所示,MF-IPBC微胶囊外观形貌呈现规则饱满球状,平均粒径约为4.23 μm,粒径为3.82~4.45 μm的微胶囊达52%,粒径较为均一。将其常压浸渍于杨木后,在杨木细胞壁内呈现分布均匀的膜状,且存在粒状微囊。因此,最佳制备工艺条件下用原位聚合法合成的微胶囊渗透性好、分散性强、形态规整。
2.2 MF-IPBC微胶囊防霉剂的红外光谱分析
MF-IPBC微胶囊防霉剂和IPBC粉末红光光谱图如
图2所示。由
图2可知,MF-IPBC微胶囊防霉剂和IPBC粉末红光光谱图在769 cm
-1出现对称伸缩振动峰,1 047 cm
-1的出现H—N—H反对称伸缩振动峰,表明三聚氰胺甲醛树脂(MF)已成功包覆IPBC。微胶囊防霉剂在971 cm
-1有弯曲振动峰,表明MF中的N—OH完全缩合成H—N—H键。同 时存在3 344 cm
-1的—NH伸缩振动峰,1 542 cm
-1的—NH键弯曲振动吸收峰,表明有氨基团的存在。在1 679 cm
-1的C

O振动峰,2 929 cm
-1的—CH键伸缩振动峰,表明微胶囊防霉剂合成没有对IPBC官能团造成影响。MF和IPBC合成过程未反应生成新的物质,也没有影响IPBC原本属性。
2.3 MF-IPBC微胶囊防霉剂的热稳定性分析
由
图3可知,IPBC在40~60 ℃状态较为稳定,而在70 ℃开始被高温熔化,100 ℃时肉眼不再可见IPBC粉末。IPBC粉末在70~100 ℃颜色由金黄变棕黄。MF-IPBC微胶囊在40~70 ℃颜色和形状均无任何变化,在80 ℃颜色开始加深泛黄,最终成金黄色;但形状保持不变,未被高温熔化,从而可知囊壁对芯材IPBC起到一定的耐高温的作用,保证了防霉剂的防霉效果。
图4分别为IPBC和MF-IPBC的热失重(TG)及微分热重(DTG)曲线。由
图4(a)可知,室温到152 ℃存在少量IPBC的质量损失,质量损失在2%以内,这段质量损失主要是试样中内自由水的挥发;152~287 ℃ IPBC质量损失约90%;287~800 ℃是碳化阶段,IPBC降解逐渐完成。由
图4(b)可知,MF-IPBC微胶囊在481 ℃质量损失才达到90%,其在287 ℃时质量损失仅约为67%,说明壁材MF对芯材IPBC起到保护作用,质量损失主要源自IPBC的质量损失。尤其是在高温下延缓了IPBC降解。在220 ℃左右时,IPBC的热分解速率为38.65%/min,失重率57%。相较纯IPBC,MF-IPBC的热分解速率为16.09%/min,失重率仅约为27%,碳化起始温度升高至481 ℃。
2.4 MF-IPBC微胶囊防霉剂的光稳定性分析
通过前期预试验发现,随紫外光照射时间的加长,微胶囊防霉剂颜色由浅及深。这是因为紫外灯照射造成微胶囊分子链断裂和重构,致使防霉剂逐渐失去防霉效果,同时光氧化导致微胶囊表面颜色加深
[23]。IPBC粉末和IPBC微胶囊经紫外光照射不同时间颜色变化如
图5所示。IPBC粉末和MF-IPBC微胶囊在前2 h内均未发生颜色明显变化。IPBC粉末在3 h时表面颜色开始变黄,在12 h时完全呈黄色。但此过程中MF-IPBC微胶囊未产生明显变化,在直射12 h时仅略有变黄,其在紫外光照射6 h颜色情况与IPBC粉末在紫外光照射24 h时相近,这表明微胶囊的囊壁对IPBC进行了一定的保护作用,起到了抗紫外老化的效果。
随紫外老化的时间的增加,MF-IPBC微胶囊防霉剂的亮度指数差值(Δ
L*)总体保持平稳,在紫外老化6 h时明度指数差值(Δ
L*)最大,黄变程度最大。对红绿指数差值(Δ
a*)影响较小,对黄蓝指数差值(Δ
b*)影响较大,总色差(Δ
E*)保持平稳,色泽饱和度(Δ
C*)变化趋势与黄蓝指数(Δ
b*)高度一致。IPBC和MF-IPBC微胶囊的色相差(Δ
H*)基本一致,与对照组保持平稳,如
图6所示。
2.5 MF-IPBC微胶囊防霉剂的缓释性能分析
采用紫外分光光度法测定IPBC微胶囊防霉剂的缓释性能,试验结果如
图7所示。采用紫外分光光度计测定的不同质量浓度IPBC微胶囊防霉剂的吸光度,根据吸光度和质量浓度间成正向线性关系,拟合出微胶囊释放标准曲线方程,见下式
根据IPBC粉末的水中自由扩散性能,模拟MF-IPBC微胶囊在质量分数为20%的二甲苯溶液中缓释过程。由
图8可知,微胶囊防霉剂在前0.5 h释放速率很快,随后的4.5 h释放速率有所减缓,说明囊壁在IPBC微胶囊水中扩散过程中起到缓慢释放的效果,在5 h后达到稳定状态,说明微胶囊此时基本完全扩散至水中。
2.6 微胶囊防霉剂的抑菌性分析
药剂不同处理方式的抑菌试验测量抑菌圈结果如
图9所示,其平均直径如
图10所示。试验结果表明,生理盐水、IPBC药剂不同质量浓度梯度的微胶囊样品药液对4种霉菌的生长都能起到一定的抑制效果。抑菌圈大小随质量浓度的增大而增大。当微胶囊质量浓度达到1.0%时,产生拮抗IPBC作用导致抑菌圈直径增大趋势减缓。其中,对照组对4种菌种无抑制作用,生理盐水不同对4种菌种的抑制圈直径影响较小,低于0.2%微胶囊;1.0% IPBC粉末抑菌圈直径比1.0%微胶囊稍大,原因是微胶囊外层壁材包覆抑菌效果逐渐释放。微胶囊防霉剂分子链上碘氧化霉菌细胞结构,巯基(—SH)和络氨酸因碘化失去蛋白活性,从而抑制霉菌的生长代谢达到防霉效果
[24]。
综上可知,在微胶囊药品质量浓度为1.0%时,抑制效果达到最优,而后呈现平稳趋势,根据抑菌圈直径可知,抑菌效果由高至低排序为可可球二孢(BT)、绿色木霉(TV)、桔青霉(PC)、黑曲霉(AN),抑菌圈直径分别为56.13、46.03、38.82、30.78 mm。通过梯度试验确定1.0%微胶囊质量浓度为后续试验最佳的质量浓度。
3 结论
本研究采用原位聚合法优化了MF-IPBC微胶囊防霉剂最佳制备工艺,采用单因素变量法研究芯壁质量比、反应温度和pH等因素对微胶囊热稳定、光稳定、缓释性和抑菌性等性能影响。并探究最佳制备工艺下MF-IPBC微胶囊防霉剂的耐老化、缓释及抑菌性能。所得结论如下。
1)在芯壁质量比为2∶1、反应温度为55 ℃、pH 为4.5、反应时间为2 h、搅拌速率为600 r/min时,制备的MF-IPBC微胶囊微观形态分布最均匀且粒径最小,MF-IPBC平均粒径4.23 μm,粒径范围2.93~5.1 μm,粒径3.82~4.45 μm达52%,浸渍处理于杨木样品时呈现膜状结构附着于细胞壁表面,此制备条件为微胶囊合成的最佳制备工艺。
2)壁材MF对芯材IPBC保护效果良好,起到一定的耐高温、耐光老化的作用,尤其是在高温下能够延缓IPBC热解,MF-IPBC微胶囊的热分解速率为16.09%/min,延长IPBC的防霉效果,碳化起始温度升高到481 ℃。
3)MF-IPBC微胶囊在前0.5 h释放速率较快,随后的4.5 h释放速率减缓,在5 h释放状态平缓,释放率达40%,说明囊壁在IPBC微胶囊扩散过程中起到缓慢释放的效果。
4)MF-IPBC微胶囊防霉剂对4种霉菌菌种具有抑制作用,特别是对可可球二孢抑制效果最强,同时对4种霉菌抑制综合较优所需微胶囊防霉剂质量分数为0.8 %。