中国渔业国际竞争力及影响因素研究

郑思宁 ,  郑宁欣

中国农业大学学报 ›› 2025, Vol. 30 ›› Issue (2) : 294 -306.

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中国农业大学学报 ›› 2025, Vol. 30 ›› Issue (2) : 294 -306. DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2025.02.25

中国渔业国际竞争力及影响因素研究

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Research on the international competitiveness of fishery industry in China and its influential factors

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摘要

为探讨中国渔业国际竞争力状况及其背后的影响因素,首先,从市场份额、净出口和比较优势3个角度,运用国际市场占有率、贸易竞争力指数和显示性比较优势指数,对中国和世界主要渔业生产国(地区)的渔业国际竞争力进行测定与比较;其次,以波特的“国家钻石”模型为依托,结合渔业的实际情况,构建渔业国际竞争力的理论分析框架,并对不同角度测量的中国渔业国际竞争力的影响因素进行实证分析;最后,提出提升中国渔业国际竞争力的政策思考。结果表明:1)市场份额层面,中国渔业国际竞争力在世界主要出口市场中最强;2)净出口层面,中国的TC指数不断下降,竞争优势在不断丧失;3)比较优势层面,在主要水产品出口国中,中国比较优势不明显,且正逐步丧失;4)初级生产要素是推动中国渔业国际竞争力提升的关键,高级生产要素对渔业国际竞争力的促进作用较小,人力资本成为制约中国渔业国际竞争力提升的重要因素;5)内部需求条件、相关与支持性产业和渔业发展战略均促进了中国渔业的国际市场占有率和比较优势的提升,但阻碍了净出口反映的国际竞争力的提升。

Abstract

In order to explore the international competitiveness of fishery industry in China and it’s influencing factors, firstly, from the perspectives of market share, net exports, and comparative advantage,this study measures and compares the international competitiveness of China and major fisheries producing countries(regions) in the world by applying Market Share, Trade Competitiveness Index and Revealed Comparative Advantage. Secondly, taking ‘National diamond model’ theory as guide, combining with the actual situation of fisheries, a theoretical analysis framework for international competitiveness of fisheries is constructed, and an empirical analysis is conducted on the influencing factors of China’s international competitiveness measured from three perspectives. Lastly, some policy considerations to enhance the international competitiveness of China’s fisheries are proposed. The result show that∶1) From the market share angle, China's fishery industry has the strongest international competitiveness among the world’s major export markets. 2) From the net export angle, China's TC index is continuously declining, and its competitive advantage is constantly being lost. 3) From the comparative advantage angle, compared to other major exporting countries, China's comparative advantage is not obvious and is gradually losing. 4) Primary production factors are the key to promoting the international competitiveness of China's fisheries, while advanced production factors have a relatively small promoting effect on international competitiveness. Human capital has become an important factor restricting the improvement of China’s fisheries international competitiveness. 5) The internal demand, related and supportive industries, and fishery development strategies have promoted the international market share and comparative advantage of China's fishery industry, but hindered the net exports.

Graphical abstract

关键词

渔业 / 国际竞争力 / 不同角度 / 影响因素

Key words

fishery industry / international competitiveness / different angles / influencing factors

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郑思宁,郑宁欣. 中国渔业国际竞争力及影响因素研究[J]. 中国农业大学学报, 2025, 30(2): 294-306 DOI:10.11841/j.issn.1007-4333.2025.02.25

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中国是世界渔业生产与出口第一大国。自20世纪80年代实行“以养为主”的发展战略以来,中国水产品产量不断增长,一直居世界首位,2002年中国水产品出口额首次超过泰国,成为世界第一大水产品出口国,直到2022年中国水产品国际市场占有率仍然位列世界第一,高达13.77%,中国渔业发展模式可为世界渔业发展提供经验。然而,随着近海渔业资源的枯竭、劳动力成本的上升、养殖环境恶化等问题,中国渔业发展仍然面临挑战。为此,研究中国渔业国际竞争力问题具有一定的理论与现实意义。
根据比较优势理论及竞争优势理论,立足于国际市场,渔业国际竞争力可定义为一国(或地区)在水产品国际市场上的竞争优势或盈利能力。国际上,不同学者根据不同国情,应用相关指标分析的方法,对本国水产品国际竞争力进行了评价,如:Hong等[1]以及Teweldemedhin[2]分别从竞争力指数和比较竞争优势角度评价了韩国养殖水产业和厄立特里亚渔业的国际竞争力状况,Nisar等[3]应用相关贸易指标测量了印度鱼类产品在美国市场的竞争力状况。中国是世界上渔业生产与贸易最大的经济体之一,许多学者对我国渔业国际竞争力问题展开了不同程度的探讨。早些年的研究主要集中在对水产品国际市场竞争力的比较研究上[4-8]。近些年,研究开始聚焦关于水产品(渔业)国际竞争力影响因素的量化分析[9-13],但研究仅从一个角度考量渔业国际竞争力的影响因素,如,刘春香等[9]通过构建指标,采用专家问卷法确定了各影响因素指标的权重,没有探讨各影响因素与国际市场竞争力各指标间的联系;蔡鑫等[10]以RSCA指数作为渔业国际竞争力影响因素的因变量,高小玲等[11]用企业的盈利水平作为因变量;郑思宁等[12]用水产品出口额作为因变量;邵桂兰等[13]用RCA指数作为因变量。
可见,现有研究大多仅从一个的角度去考察渔业国际竞争力的影响因素。而目前关于产业国际竞争力的评价主要从市场份额、净出口和比较优势3个角度,通过进出口指标反映国际竞争力的结果[14-16]。为此,本研究分别用国际市场占有率(MS)、贸易竞争力指数(TC)以及显示性比较优势指数(RCA)分别度量市场份额反映的渔业国际竞争力、净出口反映的渔业国际竞争力和比较优势反映的渔业国际竞争力,而后以波特的“国家钻石”模型为依托,结合渔业实际情况,构建渔业国际竞争力影响因素的理论模型,并选取代理变量,分别对3个渔业国际竞争力度量指标进行主成分回归分析,凝练出各影响因素对不同视角下衡量的中国渔业国际竞争力的影响程度。
根据FAO(联合国粮农组织)的分类,将水产品分为10大类,包括“鲜活冷藏冻鱼”“干熏腌鱼”“鲜冷等甲壳软体类”“鱼制品”“甲壳软体制品”“鱼油脂”“鱼粉浆渣”“珊瑚贝壳和海绵”“水生植物及产品”和“不可食用品”[17],本研究水产品出口额是这10大类水产品出口额的总和。另外,由于“鲜活冷藏冻鱼”“干熏腌鱼”“鲜冷等甲壳软体类”“鱼制品” “甲壳软体制品”和“水生植物及产品”这6类水产品占到世界水产品贸易的绝大多数,2022年这6类水产品出口额占到世界水产品出口额的94.78%,为此,本研究在分种类考察时将重点考察这6类水产品的国际竞争力状况。
本研究的原始数据来源是:贸易方面的数据主要采用历年《中国海关统计年鉴》[18](1997—2023年)以及UNcomtrade数据库,产业方面的数据主要来源于《中国渔业统计年鉴》[19](1997—2023年),水产品消费方面的数据源于《中国统计年鉴》[20](1997—2023年),统计数据未含港澳台地区,下同。

1 中国渔业国际竞争力状况

1.1 评价指标

1.1.1 市场份额反映的渔业国际竞争力

国际市场占有率(Market Share,MS)是指一国或地区某类产品出口额占世界该类产品出口总额的比重,它是反映国际竞争力结果的最直接和简单的指标。该比重高说明该类产品的国际竞争力强,反之,则表示竞争力弱。计算公式为:

MSij=(Xij/Xwj)×100%

式中:MS ij 为i国或地区第j类水产品的国际市场占有率;Xij 为i国或地区第j类水产品的出口额;Xwj 为世界第j类水产品的出口总额。

1.1.2 净出口反映的渔业国际竞争力

贸易竞争力指数(Trade Competitiveness Index,TC)表示一个国家或地区进出口贸易差额占进出口贸易总额的比重,也即是某一产业或产品的净出口额与其进出口总额之比。如果TC ij >0,表示某国或地区j类水产品具有较强的出口竞争力,越接近于1表示该类水产品竞争力越强。如果TC ij <0,表示该类水产品出口竞争力较弱,越接近于-1表示竞争力越弱。用公式表示为:

TCij=Xij-MijXij+Mij

式中:TC ij 表示i国或地区j类水产品的贸易竞争力指数;Xij 表示i国或地区对j类水产品的出口额;Mij 表示i地j类水产品的进口额。

1.1.3 比较优势反映的渔业国际竞争力

显示性比较优势指数(Revealed Comparative Advantage,RCA)是指一个国家或地区某类产品出口占其出口总值的份额与世界该类产品占世界出口份额的比率。当RCA≥2.5时,表明该国(或地区)的出口产品极具竞争力;当1.25≤RCA<2.5时,表明该国或地区该产品具有较强的竞争力;当0.8≤RCA<1.25时,表明该国或地区该类水产品具有中度的竞争力;当RCA<0.8时,则表明该类产品的竞争力较弱。用公式表示为:

RCAij=Xij/XiXwj/Xw

式中:RCA ij 为i国或地区j类水产品的显示性比较优势指数;Xij 为i国或地区j类水产品的出口总额;Xi 为i国或地区所有产品的出口总额;Xwj 为世界j类水产品的出口总额;Xw 为世界所有产品的出口总额。

1.2 中国渔业国际竞争力状况及国际比较

1.2.1 市场份额反映的渔业国际竞争力

根据式(1),分别测算了中国、泰国、智利、挪威、美国、加拿大和欧盟的国际市场占有率(图1)。结果表明,中国渔业国际竞争力在世界主要出口市场中最强,2022年中国水产品国际市场占有率为13.77%,高出排名第二的挪威4个百分点。从变化趋势上看,中国水产品国际市场占有率在近23年保持持续波动上升的态势,从2000年的8.63%上升到2014年的16.51%,虽然2022年回落至13.77%,但依旧保持较大优势。

表1为2022年世界主要出口国各类水产品的国际市场占有率。可以看出,生鲜水产品方面,“鲜活冷藏冻鱼”类产品,挪威、中国和智利的国际市场占有率最高,分别达18.91%、10.20%和9.59%;而“鲜冷等甲壳软体类”产品排名前两位的中国和加拿大占据优势,占有率分别高达9.72%和9.37%。水产品的初级加工品“干熏腌鱼”类产品排名前三的是挪威、欧盟和中国,国际市场占有率分别为15.99%、8.47%和6.94%。两类水产品深加工品“鱼制品”和“甲壳软体制品”,中国占据绝对优势,市场占有率分别高达25.06%和43.64%。“水生植物及产品”类产品占有率最高的是中国和智利,2022年占有率分别高达10.23%和13.88%。可见,中国在各类水产品上均有优势,在水产品深加工品的优势最为明显。

1.2.2 净出口反映的渔业国际竞争力

由式(2)测算的TC指数看(图2),智利、挪威、泰国、加拿大和中国较具竞争优势,2021年该指数分别为0.87、0.81、0.16、0.32和0.10,而美国和欧盟则始终<1,不具竞争优势。从变化趋势上看,挪威的竞争优势不断增强,从2000年的0.71上升到2022年的0.81,而泰国则不断丧失,从2000年的0.60下降到2022年的0.12。其它国家(或地区)的TC指数则在波动中维持稳定。总的看,智利和挪威该指数接近于1,具有很强的竞争优势,中国、泰国和加拿大则处第二档,有着较强的竞争优势。值得注意的是,中国水产品的竞争优势在不断丧失,TC指数从2000年的0.35下降到2022年的-0.01,主要由于中国水产品进口额不断增长,从2000年的18.27亿美元上升到2022年的231.18亿美元,增长了近13倍,进口的旺盛导致中国水产品竞争优势逐步丧失。

从分种类角度考察(表2),中国在2类加工水产品“鱼制品”和“甲壳软体制品”上具备竞争优势,TC指数接近于1;而在“干熏腌鱼”上保持中度竞争力,TC值为0.23,不及挪威、智利和泰国,在“鲜活冷藏冻鱼”中保持微弱竞争力,TC值为0.03,弱于智利与挪威;“鲜冷等甲壳软体类”和“水生植物及产品”则不具竞争力,TC值<0。

1.2.3 比较优势反映的渔业国际竞争力

从RCA指数角度考察(图3),挪威、智利和泰国较具比较优势,2022年该指数分别为7.72、12.08和2.74,而加拿大、中国、美国和欧盟则较低,分别为1.05、0.86、0.39和0.38。可见,作为弱质产业的渔业在较为发达的经济体中不具比较优势。从变化趋势上看,挪威和智利波动较大,主要由于这两国渔业以捕捞业为主导,可控性不强;泰国则逐渐下降,从2000年的7.70下降到2022年的2.74;中国则呈现缓慢下降,从2000年的1.84下降到2022年的0.86。总的看,在主要水产品出口国中,中国比较优势不明显,且正逐步丧失。

分种类层面(表3),中国除了“鱼制品”和“甲壳软体制品”两类水产品深加工品RCA指数>1.25、拥有较强竞争力外,大部分种类产品均仅具有中度的竞争力,而“干熏腌鱼”和“鲜冷等甲壳软体类”产品RCA指数<0.8,不具比较优势。从国际比较看,中国绝大多数种类水产品RCA指数高于美国和欧盟等发达经济体;在鱼类产品及其初级加工品上相对于智利和挪威不具比较优势,在“鲜冷等甲壳软体类”产品上相对于泰国和智利不具比较优势;在深加工品上相对于泰国不具比较优势。总体上看,中国各类水产品比较优势处于中游水平。

2 中国渔业国际竞争力影响因素分析

本研究从市场份额、净出口和比较优势3个角度对我国渔业国际竞争力状况进行了国际比较。然而,产品的国际市场竞争力是国际竞争力的结果,是产业国际竞争力的具体体现[15],可见,有必要从渔业产业层面考察我国渔业国际竞争力结果背后的影响因素,从而构建渔业国际竞争力的理论分析框架。

2.1 理论模型的构建

从竞争力内涵分析可知,一个国家或地区的竞争能力最终将体现在更为深层次的产业因素(即竞争潜力)上。波特[21]在《国家竞争优势》一书中系统地提出了以“国家钻石”模型(National diamond model)为核心的国家竞争优势理论。该理论认为一个国家或地区要想在某个特定产业的国际竞争中获得成功,需要从该产业的生产要素条件,内部市场需求条件,企业的战略、结构与竞争状况以及该产业的相关和支持性产业这4个环境因素去寻找答案。本研究基于“国家钻石”模型,结合渔业的实际情况,构建渔业国际竞争力影响因素的理论模型,具体如下:

2.1.1 渔业生产要素

波特[21]将一产业的生产要素分为初级生产要素(Basic factor)和高级生产要素 (Advanced factor)。前者是指一国(地区)先天拥有的或不需太多培育便能得到的要素,如:自然资源、物候条件、地缘优势以及劳动力资源等[18]。而后者则是指需要通过长期培育才能创造出的要素,如基础设施、人力资本和技术水平等。渔业的初级要素包括渔业自然资源、渔业生产资料(即物质资本)及渔业劳动力等。其中,初级生产要素(特别是自然资源)对渔业国际竞争力的影响显得尤为重要,是形成水产品成本与差异性的载体和基础[22-23],世界水产品出口大国(如中国、挪威、智利和日本)无不拥有着丰富的渔业资源。另外,随着水产养殖业的发展以及渔业自然资源和渔业劳动力增长缓慢、停滞不前,甚至开始下降,以基础设施、技术水平和人力资本为代表的高级生产要素在一国或地区渔业国际竞争力的形成中将扮演日益重要的角色。

2.1.2 内部需求条件

波特[21]认为,一国(地区)的内部需求可以从内部市场的需求性质、需求大小以及市场的国际化能力这3个方面影响其国际竞争力。对于渔业而言,这些分析同样适用。

2.1.3 相关及支持性产业

波特[21]认为,一方面,当本国(地区)的支持性产业具备较强的国际竞争力时,它会向处在下游的产业提供最低的成本,同时通过合作和信息传递等方式促进下游产业升级。另一方面,竞争力强的产业也会通过“提升效应”(Pull-through effect)带动相关产业的发展[18]。这也同样适用于渔业国际竞争力的研究。渔业的相关与支持性产业包括渔业的第二产业(水产品加工、渔业机械业、渔药、鱼饲料和渔业建筑业等)和渔业的第三产业(水产品流通和服务业)。

2.1.4 渔业发展战略

波特[21]认为企业发展战略、企业结构以及企业之间的竞争关系对各国产业国际竞争力产生直接的影响。然而,在波特理论中,这种模式适合于工商业。而我国渔业的生产组织均是以渔户为生产单位(除少数渔业公司外)的渔业组织方式。因此,可以认为水产品市场并不存在真正意义上的垄断竞争,而完全竞争的成分占优。为此,探讨生产组织结构(企业结构)对渔业国际竞争力的影响并不是本研究的重点。陈卫平[15]认为:“波特所认为的战略、结构与同业竞争对产业竞争力的影响实际上是指产业的主体与产业国际竞争力之间存在着直接的联系”[15]。另有研究表明,由于渔业生产结构不同造成的水产品的差异性是渔业国际竞争力产生的源泉[15,24]。可见,捕捞业与养殖业的分布状况将极大地影响渔业的国际竞争力的形成。而水产养殖业较捕捞业具有生产可控性强、产品的选择更为多样化的特点,可根据国际市场需求有效地调整产品结构;同时,养殖业更便于水产品的深加工,使产品种类更为多样化。从FAO(联合国粮农组织)的数据看,全球水产捕捞产量在上世纪90年代已经趋向峰值,产量由1996年的0.95亿t波动下降到2022年的0.92亿t,而全球水产养殖产量则由1996年的0.34亿t快速增长至2022年的1.31亿t,后者是前者的3.85倍。因此,养殖业是未来渔业发展的方向,随着渔业自然资源的枯竭,这种趋向将更加显现。为此,本研究的基本假设是,一国(地区)养殖业的比重越大说明其对自然环境的依赖程度就越低,渔业竞争力越强。

综上,我们提出了中国渔业国际竞争力及影响因素的理论分析框架(图4),以下我们将根据该框架进行实证研究。

2.2 变量选择与研究方法

2.2.1 变量选择

如表4所示,本研究所需的因变量为章节1.2中计算所得的中国水产品的国际市场占有率(MS),贸易竞争力指数(TC)以及显示性比较优势指数(RCA)。

根据2.1章节构建的理论模型,本研究建立模型所需的自变量如下:

1)渔业生产要素。理论分析可知生产要素包括初级生产要素和高级生产要素。①初级生产要素:自然资源和劳动力资源,具体指标为,人均水产养殖面积,人/m2;渔业从业人数,万人。②高级生产要素:基础设施、人力资本和生产技术水平,其中,反映基础设施的主要指标包括人均渔船拥有量,艘/人;渔船的平均吨位数,万t/艘;反映人力资本的指标为渔业技术管理人员在渔业劳动力中的比重,%;反映技术水平的指标用渔业劳动生产率代表,美元/人。

2)内部需求条件。评价指标为水产品人均消费量,kg/人。

3)相关与支持性产业。这一指标对渔业国际竞争力的影响主要是指渔业上下游产业发展水平对渔业的影响,包括上游的鱼饲料生产、渔业机械生产、渔业建筑业等以及下游的水产品加工业、流通和服务业等,具体用《中国渔业统计年鉴》[19]中的渔业第二产业和渔业第三产业表示,亿美元。

4)渔业发展战略。前述分析表明渔业发展战略的选择将影响渔业国际竞争力,而养殖渔业已成为世界渔业发展的方向,为此,本研究将水产养殖产量在渔业总产量中的比重代表渔业经营主体的市场策略,%。

2.2.2 研究方法

首先,本研究在构建影响因素指标体系的基础上,分别对不同角度视角下衡量的渔业国际竞争力的影响权重进行考察,为此,需要建立3个回归方程。其次,对自变量和因变量进行无量纲化处理后,用方差扩大因子法(Variance inflation factor, VIF)和特征根法(Eigenvalue)对3个回归方程的各变量进行多重共线性诊断,结果表明各变量间存在着严重的多重共线性1。为此,本研究应用主成分回归(Principal components regression,PCR)的方法消除变量的多重共线性,并计算出各影响因素的系数权重。

2.3 实证分析结果

2.3.1 主成分分析

由表5可知,前2个特征根的累计贡献率达到89.814%,说明主成分Factor1和Factor2已反映原来10个指标89.814%的信息,因此确定选择其2建立回归模型。

2.3.2 主成分回归分析

ZMS、ZTC和ZRCA分别表示标准化后的国际市场占有率、贸易竞争力指数和显示性比较优势指数,以此为因变量对Factor1和Factor2做多元回归分析。

由表6可知,模型1决定系数R2为0.893,说明拟合回归的效果很好,且F统计量为99.770,伴随概率P=0.000,t值分别为12.587(P=0.000)和6.412(P=0.000),均顺利通过检验,说明模型设定有意义。同理,模型2决定系数R2为0.902,说明拟合回归的效果很好,且F统计量为110.851,伴随概率P=0.000,t值分别为-11.051(P=0.000)和9.979(P=0.000),模型设定有意义。对模型1和2建立回归模型为:

ZMS=0.842Factor1+0.429Factor2
ZTC=-0.705Factor1+0.637Factor2

模型3的t值分别为-12.720(P=0.000)和-0.754(P=0.458),Factor2未通过5%水平的检验,表明该模型不是最优的拟合方程。为此,本研究进一步以ZRCA为因变量,对2个主成分做逐步回归分析。

从回归结果看(表7),模型剔除了Factor2变量,模型的决定系数R2为0.868,说明拟合回归的效果较好,且F统计量为164.627,伴随概率P=0.000,在1%水平下显著。另外,Factor1的t值为-12.831(P=0.000),分别通过1%和5%水平检验,说明方程较为稳健。回归模型如下:

ZRCA=-0.932Factor1

2.3.3 中国渔业国际竞争力影响因素分析

根据主成分与自变量的系数向量以及因变量与主成分的回归系数向量,还原后的3个标准化回归方程是:

ZMS=0.135ZlnX1+0.167ZlnX2+0.108ZlnX3-0.011ZlnX4-0.107ZlnX5+0.132ZlnX6+0.134ZlnX7+0.160ZlnX8+0.158ZlnX9+0.142ZlnX10    
ZTC=0.41ZlnX1+0.193ZlnX2+0.241ZlnX3-0.236ZlnX4+0.113ZlnX5-0.109ZlnX6-0.112ZlnX7-0.068ZlnX8-0.072ZlnX9-0.100ZlnX10    
ZRCA=0.041ZlnX1+0.026ZlnX2-0.038ZlnX3+0.104ZlnX4-0.130ZlnX5+0.145ZlnX6+0.148ZlnX7+0.145ZlnX8+0.146ZlnX9+0.148ZlnX10    

由式(7)可知,市场份额反映的渔业国际竞争力层面,仅渔船平均吨位数(X4)和渔业技术管理人员比重(X5)两项指标对中国渔业国际市场占有率的提升有负向影响,其他指标均为正向影响。

由式(8)可知,净出口反映的渔业国际竞争力层面,仅人均水产养殖面积(X1)、渔业从业人数(X2)、人均渔船拥有量(X3)和渔业技术管理人员比重(X5)4项指标对中国渔业贸易竞争力指数的提升有正向影响,其他指标均为负向影响。

由式(9)可知,比较优势反映的渔业国际竞争力层面,仅人均渔船拥有量(X3)和渔业技术管理人员比重(X5)这2项指标对中国渔业显示性比较优势指数的提升有负向影响,其他指标均为正向影响。

可见,各影响因素对不同评价指标衡量的渔业国际竞争力的影响程度存在一定的差异,具体分析如下:

1)渔业生产要素。初级生产要素:渔业初级生产要素人均水产养殖面积(X1)和渔业从业人数(X2)对国际市场占有率(MS)、贸易竞争指数(TC)和显示性比较优势指数(RCA)均有正向促进作用,平均贡献率分别为0.160、0.167和0.034,表明初级生产要素仍然是推动中国渔业国际竞争力提升的关键。

高级生产要素:高级生产要素人均渔船拥有量(X3)、渔船平均吨位数(X4)、渔业技术管理人员比重(X5)和渔业劳动生产率(X6)对MS、TC和RCA指标的提升仍然有正向促进作用,但促进作用较小,平均贡献率仅分别为0.030、0.002和0.021。其中,渔船水平(人均渔船拥有量X3和渔船平均吨位数X4)对3项竞争力指标均有促进作用,平均贡献率分别为0.040、0.001和0.033,代表人力资本的渔业技术管理人员比重(X5)对MS指数和RCA指数有负向影响(系数分别为-0.107和-0.130)。近几年随着经济的发展、劳动力成本上升以及渔业转产转业政策的实施,使得越来越少的年轻人愿意从事渔业这项艰苦的产业,据渔业局统计,我国人力资本日渐匮乏,渔业科技推广人数也由2012年的4.26万人下降到2022年的2.76万人。为此,“人”的因素成为制约我国渔业国际竞争力提升的关键。值得注意的是代表渔业技术水平的渔业劳动生产率(X6)对MS指数和RCA指数均有正向促进作用(系数分别为0.132和0.145),但对TC指数有着负向作用(系数为-0.109),主要原因在于随着我国渔业技术水平的提升,水产品质量不断提升,而国内对高端水产品的需求量也日益上升,导致水产品出口转内销。

2)内部需求条件。代表内部需求条件的水产品人均消费量(X7)对MS指数和RCA指数有正向促进作用,贡献率分别0.134和0.148,但对TC指数则有负向作用(贡献率为-0.112)。随着人民生活水平的提高,人们对水产品的消费需求不断上升,我国人均消费量从1996年的5.38 kg/人上升到2022年的13.90 kg/人,这客观上促进了渔业国际竞争力提升。但由于内需的提升,中国水产品进口额也在提升,从1996年的12.02亿美元上升到2022年的231.18亿美元,内需的提升导致以净出口反映的渔业国际竞争力水平下降,但这并不意味着中国渔业国际竞争力水平的下降。

3)相关与支持性产业。代表相关与支持性产业的渔业第二产业产值(X8)和渔业第三产业产值(X9)对MS指数和RCA指数有正向促进作用,平均贡献率分别高达0.160和0.146,表明相关与支持性产业有力提升了我国渔业国际竞争力水平。但相关与支持性产业却阻碍了TC指数的提升(平均贡献率为-0.070)。上世纪90年代以来,我国渔业第二、三产业得到快速发展,分别从1996年64.54和22.06亿美元上升到2022年的984.40和1 335.76亿美元,相关与支持性产业的快速发展有力提升了我国渔业的国际竞争力。但特别是渔业第三产业的快速发展带动了我国水产品消费水平的上升,从而导致以净出口反映的渔业国际竞争力水平下降,同样并不意味着中国渔业发展水平的下降。

4)渔业发展战略。代表渔业发展战略的水产养殖业占渔业比重(X10)对MS指数和RCA指数有正向促进作用,贡献率分别0.142和0.148,但对TC指数则有负向作用(贡献率为-0.100)。可见,30多年来“以养为主”的发展战略极大地促进了我国渔业国际竞争力的提升,从而验证了本研究理论部分提出的养殖业的比重越大渔业国际竞争力越强的假设。此外,正是由于我国水产养殖业的快速发展,国内消费者对鲜活水产品的需求快速提升,从而导致以净出口反映的渔业国际竞争力下降,这同样不意味着中国渔业整体竞争力水平的下降。

3 结论与政策思考

3.1 主要结论

通过对中国渔业国际竞争力及影响因素的研究,得出以下5个结论:

1)从市场份额反映的渔业国际竞争力层面(国际市场占有率,MS),中国渔业国际竞争力在世界主要出口市场中最强,且各类水产品上均有优势,在水产品深加工品的优势最为明显。

2)从净出口反映的渔业国际竞争力层面(贸易竞争力指数,TC),中国水产品的TC指数不断下降,竞争优势在不断丧失;从分种类层面,中国在深加工品上具备较强竞争优势,初级加工品“干熏腌鱼”上保持中度竞争力。

3)从比较优势反映的渔业国际竞争力层面(显示性比较优势指数,RCA),在主要水产品出口国中,中国比较优势不明显,且正逐步丧失;各类水产品比较优势处于中游水平。

4)影响因素层面,初级生产要素是推动中国渔业国际竞争力提升的关键,高级生产要素对渔业国际竞争力的促进作用较小,人力资本成为制约我国渔业国际竞争力提升的重要因素。

5)影响因素层面,内部消费水平、相关与支持性产业和渔业发展战略均促进了我国渔业的国际市场占有率和比较优势的提升,但阻碍了净出口反映的国际竞争力的提升,这主要是由于国内水产品需求旺盛引起的,为此,净出口衡量的中国渔业国际竞争力不断下降并不意味着中国渔业发展水平不足。

3.2 政策思考

根据以上结论,笔者提出提升我国渔业国际竞争力的政策思考:

3.2.1 继续推进“以养为主”的渔业发展战略、推进水产养殖绿色健康发展

模型的回归结果可知,以养殖业为主导的渔业发展战略促进了我国渔业国际竞争力的提升。以水产养殖业为主的渔业产业结构较以捕捞业为主的产业结构在生产上的可控性更强,品种的选择更为丰富;同时,水产养殖业也便于对水产品进行深加工(这也是中国水产品深加工品国际市场占有率高的原因),使得其产品更加多样化,能即时有效地调整产品结构以适应变化莫测的市场需求。养殖业是未来世界渔业发展的方向。为此,继续推进“以养为主”的渔业发展战略是提升我国渔业国际竞争力的关键[25]。同时,模型的回归结果可知,20多年来,我国水产品国际市场占有率一直稳居世界第一,渔业生产效率是我国渔业国际竞争力提升的关键,但水产养殖业“小、散、乱”生产状况仍然存在,为此,提升渔业生产效率、推进水产养殖绿色健康发展、提高水产品品质成为进一步提升渔业国际竞争力的关键。

3.2.2 加大渔业科技和管理人才培养力度

模型的分析结果可知,渔业人力资本的匮乏阻碍了我国渔业国际竞争力的提升,为此,加强我国渔业技术与推广人才的培育是提升我国渔业国际竞争力的关键。相比于农业大中专院校,我国海洋大学、水产学院的数量还是偏少,特别是培育水产实践人才的水产专科院校更少。为此,加大对水产大中专院校的投入力度,培养更多的渔业专业人才成为我国渔业国际竞争力提升的关键;这些专业人才中,不仅包括科学技术人才,还包括能够将“互联网+”、冷链物流等现代化手段整合进渔业的经营管理人才。

3.2.3 加大渔业相关行业的支持力度,特别是休闲渔业的发展,建立渔业特色小镇

模型回归结果可知,我国渔业二、三产业的发展有力推动了我国渔业国际竞争力的提升。为此,要加大对水产品加工、鲜活水产品运输等渔业相关产业的扶持,特别要加强休闲渔业的发展、充分挖掘渔文化内涵、建立渔业特色小镇,这不仅有利于渔业国际竞争力的提升,还有利于养殖环境保护、渔业可持续发展以及渔文化的传播。

3.2.4 普及现代化渔船、加大渔船的换代升级。

模型回归结果可知,渔船水平(人均渔船拥有量X3和渔船平均吨位数X4)对3项竞争力指标均有促进作用,但促进作用很小(平均贡献率仅分别为0.040、0.001和0.033),其中人均渔船拥有量阻碍了MS指数和TC指数的提升(贡献率分别为-0.011和-0.236),而渔船平均吨位数则阻碍了RCA指数的提升(贡献率为-0.038)。为此,普及现代化渔船、适时淘汰小渔船、加大渔船的换代升级是进一步提升我国渔业国际竞争力的关键。

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