基于水分传感器的灌溉决策对基质栽培草莓生长、产量与品质的影响

岳焕芳; 李友丽; 安鑫语; 张雪梅; 赵倩; 胡潇怡

中国农业大学学报 ›› 2024, Vol. 29 ›› Issue (11) : 39 -49.

岳焕芳, 李友丽, 安鑫语, 张雪梅, 赵倩, 胡潇怡

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摘要

为探明不同灌溉决策对草莓生长、产量和品质的影响，根据水分传感器位置和基于水分传感器决策灌溉停止的方法设置4个处理：T1、T2和T3处理水分传感器位置分别为距植株和基质表面0、0 cm,7.5、0 cm,0、10cm，灌溉停止由基质田间持水量和水分传感器监测值计算的灌溉量决策；T4处理水分传感器位置同T1处理，灌溉停止由水分传感器监测值直接触发，测定不同处理的草莓光合特性、水分利用效率和产量等指标。结果表明：4个处理总灌溉量依次为T4>T2>T3>T1,T2和T4处理分别提高了栽培中后期草莓叶片光合作用和水分利用效率。T2处理单果重最高，单株产量为107.8 g，较其他处理显著提高了36.8%、18.1%和10.1%(P<0.05);T2处理的果实硬度和可溶性糖含量最高，且栽培中期显著高于其他处理（P<0.05）；贮藏期间，T2处理腐败率最低、腐败速度最慢，第7天T2处理的腐烂率相比T1、T3和T4处理分别降低了25.0%、14.2%和7.7%。综上，水分传感器布设距植株7.5 cm、基质表面0 cm和灌溉停止由基质田间持水量和水分传感器监测值计算的灌溉量决策（T2）更利于草莓增产、提质，适用于草莓基质栽培中后期的灌溉管理。