添加剂对番茄茎秆好氧堆肥发酵过程及氮素损失的影响

周顺; 李洋; 张冠智; 徐鹏; 林爱雨; 武永军; 杨振超

中国农业大学学报 ›› 2024, Vol. 29 ›› Issue (03) : 79 -86.

周顺, 李洋, 张冠智, 徐鹏, 林爱雨, 武永军, 杨振超

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摘要

为研究减少在番茄茎秆好氧堆肥过程中氮素损失的途径，提高堆肥品质，以粉碎的番茄茎秆为原料，按物料干重分别加入5%的腐殖酸（T1）、氯化钙（T2）和过磷酸钙（T3），同时以不进行任何添加的堆体作为对照（CK），进行45 d的好氧堆肥试验。结果表明：3种添加剂均可降低堆肥过程中的氮素损失，同时减少了NH₃的挥发量；堆肥结束时，CK、T1、T2和T3处理的氮素损失率分别为18.04%、15.00%、12.65%和14.05%，累计NH₃挥发量为CK（1 648.11 mg/kg）>T1（1 330.35 mg/kg）>T3（995.35 mg/kg）>T2（528.11 mg/kg）。其中，添加氯化钙的处理保氮效果最好，与对照相比，氮素损失率低至12.65%,NH₃挥发量减少67.96%；各处理高温期均≥3 d，发芽指数≥80%，表明堆体已经腐熟，无植物毒性。综上，番茄茎秆好氧堆肥中添加氯化钙，对于减少堆肥过程中的氮素损失较为理想。本研究可为番茄茎秆好氧堆肥保氮工艺优化提供理论依据。