不同农业废弃物对黑水虻处理鸡粪过程中碳、氮转化与损失的影响

王理文; 张国言; 任红阳; 王红亮

中国农业大学学报 ›› 2024, Vol. 29 ›› Issue (12) : 174 -184.

王理文, 张国言, 任红阳, 王红亮

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摘要

为探究添加不同农业废弃物对黑水虻转化蛋鸡粪便过程中碳、氮养分转化及损失的影响，选取新鲜豆渣、蔬菜废弃物以及二者1∶1混合物作为辅料，按等重比与新鲜蛋鸡粪便混合，进行黑水虻养殖试验，共设置4个处理：纯鸡粪组（CK）、添加蔬菜废弃物组（VW）、添加豆渣组（SD）以及添加蔬菜废弃物和豆渣混合组（Mix），测定各处理鸡粪生物质转化、碳氮损失、虫沙养分保留等相关参数。结果表明，与CK相比，VW、SD和Mix可使虫体生物质产量升高15.60%～36.96%（P<0.05），废物减量增加5.51%～27.30%（P<0.05），生物转化率升高16.57%～39.35%（P<0.05）。同时，虫沙中的总有机碳含量降低16.94%～42.24%，全氮含量提升0.46%～9.63%（P<0.05）,GI、总腐殖酸和C/N等发酵参数均达到有机肥标准。此外，农业废弃物添加使得底物的NH₃挥发降低12.26%～46.81%,N₂O排放减少20.23%～42.48%，且CH₄排放减少49.78%～57.27%（P<0.05）;VW与Mix的CO₂累计排放量较CK分别降低21.50%和11.19%,SD则升高14.53%（P<0.05）。综上，农业废弃物的添加可使全球变暖潜势降低22.49%～45.27%（P<0.05）；其中，Mix组虫沙腐熟和生物转化效果最佳，温室气体排放最少，生物质生产和碳、氮固持能力较好，适宜蛋鸡养殖中粪便的绿色高效处理。