饮食限制对机体免疫功能调节作用的研究进展

摘要

营养状况可能影响免疫反应，饮食限制作为一种重要的饮食干预手段，已被证明可能会对免疫细胞的激活和效应功能的发挥起着重要的调节作用，并且参与着不同疾病的进展，因此，本综述总结了饮食限制对中性粒细胞、单核细胞等先天免疫细胞以及B细胞、T细胞等适应性免疫细胞功能状态的影响，并且还讨论了饮食限制作为一种治疗策略，在感染、慢性炎症以及癌症等疾病状态下对免疫功能的影响。

关键词

禁食 / 饮食限制 / 免疫调节 / 综述