乳脂肪球对婴幼儿健康的临床意义

摘要

母乳是最适合婴儿消化、代谢能力，满足婴儿全面营养需求的天然食物。对母乳成分的高度关注和研究，促进了婴儿配方奶粉的改进。母乳脂肪球的结构被认为是母乳生态系统中的重要部分。临床试验表明，含有模拟母乳脂肪球结构的新型配方奶粉具有良好的安全性和耐受性，新型配方奶粉喂养儿的体质量指数发展轨迹更贴近于母乳喂养婴儿；在粪便样本中的平均粪便脂肪含量、磷和钙的含量以及脂肪酸的总和优于传统配方奶粉，并调节婴儿肠道菌群；通过促进ω-3长链多不饱和脂肪酸吸收促进婴儿认知发育。

关键词

母乳 / 配方奶粉 / 乳脂肪球 / 生长发育 / 婴儿