高低畦种植模式对黄河三角洲地区小麦植株形态、产量和品质的影响

摘要

为明确高低畦种植模式对黄河三角洲地区小麦的效应，以小麦品种济麦22和衡观35为材料，小畦种植模式为对照，于2021-2023连续两年，研究了高低畦模式对小麦株高构成指数、叶面积指数、产量及其构成因素、籽粒品质等指标的影响。结果表明，与对照相比，高畦种植的小麦株高显著降低，穗下节和株高指数显著升高；低畦种植小麦株高明显增加，穗下节和株高指数显著降低；高、低畦小麦的叶面积、叶面积指数均有所增加，叶面积指数降低，穗数增加11.15%～20.26%,产量提高了9.73%～14.15%;高畦比低畦小麦具有更高有效穗数，用三分之一的土地面积贡献41.18%的产量。在籽粒品质方面，高畦和低畦小麦的蛋白质含量、湿面筋含量、稳定时间、延伸性、拉伸面积等品质指标均与对照差异不显著。综上所述，高低畦种植能显著提高小麦产量，对籽粒品质性状影响不显著；高畦较低畦小麦具有更高的群体数量，对产量贡献更大；高低畦种植可作为黄河三角洲地区小麦高产种植模式。

关键词

小麦 / 高低畦种植模式 / 植株形态 / 产量 / 品质