风洞模拟伞降训练对能量代谢和体成分的影响

摘要

目的 伞降营养保障的前提是了解跳伞时的能量和营养素代谢特点，本研究探讨立式风洞模拟伞降训练时，机体能量代谢和体成分改变，为制定针对性的营养保障措施提供实验依据。方法 伞降人员在立式风洞模拟8 min滞空训练，训练前后采用便携式心肺功能测试仪进行心肺功能和静息代谢检测，采用人体成分分析仪检测体成分。结果与训练前相比，风洞模拟训练后，伞降人员基础代谢率显著降低（P<0.05），静息代谢率无明显改变；呼吸商显著降低，脂肪供能比显著升高（P<0.05），碳水化合物供能比显著降低（P<0.05）；身体总水分、无机盐、蛋白质、骨骼肌量及去脂体质量显著降低（P<0.05）；体脂百分比呈升高趋势，但差异未达到显著程度，左上肢和右上肢脂肪量显著增加（P<0.05）。结论 风洞模拟伞降训练降低基础代谢率，增加脂肪氧化供能比例，促进蛋白分解和体脂合成，提示训练时应采用低脂、高蛋白的营养保障措施，并及时补充水分和无机盐。

关键词

伞降训练 / 立式风洞 / 能量代谢 / 体成分