新零售生鲜超市的微区位研究——以广州市盒马鲜生为例

邓清华, 黎苑, 马雪莲

广州大学学报(自然科学版) ›› 2024, Vol. 23 ›› Issue (03) : 71 -81.

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新零售生鲜超市的微区位研究——以广州市盒马鲜生为例

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摘要

信息技术影响下的商业空间是一个热点议题,“线上+线下+物流”深度融合的新零售近年来发展迅速,探讨其微区位特征有利于选址布局的优化。文章基于多源数据,运用ArcGIS空间分析、数量统计分析和实地调研方法,分析了广州市盒马鲜生的空间分布和微区位特征。研究发现:(1)广州市盒马鲜生主要分布于中心城区,总体呈现分散特征;(2)微区位选址倾向于道路密度较高、公共交通便捷,且人口密度较高、收入水平较高、年龄构成以中青年为主的地段;(3)广州市盒马鲜生与传统实体商业呈现出互补关系,选址上依赖传统的中高等级商圈和商业广场。相对而言,离传统大型超市更近,远离同类型的新零售超市;(4)新零售的商业模式弱化了最佳区位的选址导向,广州市盒马鲜生位于商圈的中等地价位置,并且门店布置以内含型为主,大多数门店不是位于最佳的一楼。

关键词

微区位 / 盒马鲜生 / 新零售 / 广州市

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邓清华, 黎苑, 马雪莲 新零售生鲜超市的微区位研究——以广州市盒马鲜生为例[J]. 广州大学学报(自然科学版), 2024, 23(03): 71-81 DOI:

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