价值链视角下李子园营运资金管理研究

摘要

随着乳品行业进入高质量发展阶段，营运资金管理已成为企业提升财务韧性与市场竞争力的关键。传统管理模式局限于对各环节的孤立分析，难以适应产业链协同发展的现实需求。本文基于价值链视角，以李子园为案例，构建涵盖采购、生产、销售等内部价值链环节及上下游外部合作伙伴的营运资金分析框架，系统评估其资金配置效率与管理成效。研究发现，李子园在采购与销售环节具备一定资金管理优势，但生产环节中其他应付款项目快速增长、销售政策过于保守、客户结构分散等问题仍制约其盈利能力和市场拓展。结合行业标杆伊利的对比分析，提出优化供应商协同、规范资金支出路径、调整信用政策及加快数字化转型等建议。研究旨在为乳品企业构建系统化、协同化的营运资金管理体系提供理论支持与实践参考。

关键词

营运资金管理 / 价值链视角 / 李子园 / 乳品企业