奶业全产业链数字转型与高质量发展研究

王士强; 吴立国; 毛鹏飞; 盛英霞

中国乳业 ›› 2026, Vol. 0 ›› Issue (7) : 88 -94.

奶业全产业链数字转型与高质量发展研究

王士强, 吴立国, 毛鹏飞, 盛英霞

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摘要

随着数字经济与现代农业深度融合，数字化、智能化正成为推动奶业转型升级和提升产业链协同能力的重要方向，但我国奶业在智慧牧场建设、数据贯通、质量追溯和中小主体数字化应用等方面仍存在一定短板。本文围绕智慧牧场、数字化转型与奶业全产业链高质量发展的关系，系统梳理我国奶业数字化发展的现状，分析智慧牧场与全产业链数字化协同的作用机制，总结当前面临的主要问题，并从场景化服务、数据共享、奶源信用评价和绿色低碳协同等方面提出对策建议。研究旨在为我国智慧牧场建设、奶业全产业链数字化协同转型以及产业高质量发展提供理论参考与实践路径。