基于文献计量的寒地食用菌环境精准调控技术研究进展

摘要

为破解北方寒地食用菌栽培的环境调控瓶颈，明确通用精准控制技术的适配路径，本文以2016—2025年Web of Science Core Collection数据库695篇相关文献为对象，采用文献计量法与可视化分析法，聚焦控制装置与控制算法核心维度，系统梳理领域研究态势。结果表明：该领域文献呈显著阶段性增长，2016—2020年稳步增长(占比28.6%)、2021—2025年爆发式快速增长(占比71.4%);中国机构为国际核心研究力量，前10发文机构均为中国单位，中国科学院学术影响力领先，研究具跨区域协同属性；6个关键词聚类形成感知、决策、执行的完整技术链路，锁定控制装置、智能算法、系统集成三大核心方向。当前存在控制装置寒地适配不足、算法与食用菌生理需求耦合不深、技术协同欠缺制约规模化推广的突出瓶颈。本研究明确了通用技术的寒地适配体系与优化方向，为寒地食用菌智能化栽培提供理论支撑与实践指引。

关键词

寒地食用菌 / 环境精准调控 / 文献计量 / 控制装置 / 控制算法 / 研究进展

基金资助

牡丹江市重点研发计划项目(XDHB25BY003); 大庆市哲学社会科学规划研究项目(DSGB 2025196)