大食物观下多元化食物供给体系构建：问题与策略——以大水面生态增养殖渔业为例

摘要

构建多元化食物供给体系是保障粮食和重要农产品稳定安全供给的客观要求和践行大食物观的重要举措。大水面生态增养殖渔业具有独特的生态、经济和社会价值，是大食物观下多元化食物供给体系的重要组成部分和大水面渔业践行“两山”理念的转型升级方向，但目前面临产业发展空间受限和内生发展能力不足问题。大水面增养殖渔业，尤其是以“三网”养殖为特征的集约化养殖，自2016年以来出现明显下降趋势和撂荒现象，发展空间明显萎缩。地区发展差异显示出政策执行问题。应从完善政策和完善地方性法规、厘清概念和统一认识、强化科技支撑体系、推进品牌战略和提升产业链生态溢价，以及加强执法监督等五方面推进大水面生态增养殖渔业发展，助力多元化食物供给体系构建。

关键词

大水面渔业 / 集约化养殖 / 生态增殖渔业 / 大食物观 / 多元化食物供给体系