基于SDS诱导果蝇肠炎模型的番石榴多糖提取及活性组分评价综合实验设计

摘要

黑腹果蝇是评价天然产物活性的理想模型之一。该研究构建了一种SDS诱导的果蝇肠炎模型,用于探究不同提取方法(传统水提醇沉法和复合酶解辅助低共熔溶剂法)及经分离纯化后不同番石榴组分对肠炎的改善作用。结果表明,复合酶解辅助低共熔溶剂法提取的番石榴多糖显著提高了肠炎果蝇存活率,并降低了肠壁通透性。进一步分离纯化后,GPB-1组分在延长果蝇寿命、降低肠壁通透性、恢复肠道长度及提高抗氧化能力方面均优于GPA组分。该研究以果蝇为模型,建立了天然产物活性评价体系,涵盖了多糖提取、分离、纯化以及活性评价的全流程,并结合了生物科学、食品营养学、食品化学、仪器分析等多学科知识,具有较强的综合性。该体系不仅有助于学生掌握天然产物提取工艺、活性评价以及数据分析方法,还为教学提供了一个低成本、伦理友好的实践平台,促进了学生的知识迁移和综合素养提升。

关键词

综合实验设计 / 黑腹果蝇 / 番石榴多糖 / 肠道健康 / 活性评价

基金资助

国家“十四五”重点研发项目(2023YFF1104203); 广东省重点研发项目(2022B0202020004); 国家自然科学基金(32472339)