蓝莓崛起，云南果业迎来新一轮的产业升级

摘要

近年来，随着“阳光玫瑰”等葡萄新品种种植利润的急速下滑，云南蓝莓产业正以惊人的速度崛起，不少葡萄园已被砍掉，改建成蓝莓园。相较于葡萄种植，少了土壤和小气候等诸多环境因素的影响，设施栽培条件下的蓝莓产业，标准化程度高，生产更可控。但是，面对高额利润，人心尤其是人的贪心却是不可控的。在这场与时间赛跑的产业升级中，云南蓝莓能否避免重蹈“阳光玫瑰”的覆辙，摆脱产量越种越高、口感越种越差、价格越来越低的行业魔咒，答案或许就藏在如何平衡好短期利益与长期发展的智慧中。