喂养困难儿童饮食行为评估试用量表的编制与评价

杨小松, 王硕, 冯围围, 陈岚, 章岚, 刘建华, 丁承松, 张风华, 王箴, 徐韬

中国妇幼健康研究 ›› 2025, Vol. 36 ›› Issue (1) : 93 -98.

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喂养困难儿童饮食行为评估试用量表的编制与评价

    杨小松, 王硕, 冯围围, 陈岚, 章岚, 刘建华, 丁承松, 张风华, 王箴, 徐韬
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摘要

目的 编制适用于我国儿童保健门诊,用于评价满6月龄至不满6岁儿童饮食行为问题的量表。方法 参考国内外常用相关评定量表,以IMFeD问卷为基础,通过专家小组讨论,按照食欲不佳、进食缓慢,挑食、偏食,恐惧进食,不良进食习惯/溺爱无规则养育,父母过度关注/强迫进食5个维度建立条目池。条目池依次通过预试验和德尔菲法,形成初始量表。2023年9月1日至2023年10月31日以深圳、青岛、黄石、马鞍山、昆明、成都的市级妇幼保健机构儿童保健科门诊作为调查现场,以门诊因喂养困难就诊的353名满6月龄至不满6岁的儿童为样本,由医务人员填写初始量表。通过离散趋势法、同质性检验法、因子分析法进行条目筛选,结合专家意见形成试用量表,并进行效度和信度评价。结果 共筛选出24个条目。量表内容效度的各条目与本维度相关系数为0.613~0.868,结构效度的KMO值为0.885,累计方差贡献率为60.0%,条目载荷因子为0.481~0.876。量表整体Cronbach’α系数为0.897,各维度Cronbach’α系数为0.607~0.876,分半信度为0.765。结论 试用量表具有良好的效度和信度,可进一步验证形成正式量表并在儿童保健门诊推广应用。

关键词

喂养困难 / 儿童 / 饮食行为 / 量表

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杨小松, 王硕, 冯围围, 陈岚, 章岚, 刘建华, 丁承松, 张风华, 王箴, 徐韬. 喂养困难儿童饮食行为评估试用量表的编制与评价[J]. 中国妇幼健康研究, 2025, 36(1): 93-98 DOI:

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中华国际医学交流基金会项目(Z-2017-24-2204); 科技部基础资源调查专项(2017FY101104)

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