不同施肥量对薄壳山核桃产量和品质的影响

摘要

通过考察不同施肥量下薄壳山核桃的产量和各项营养品质，探究了不同施肥量对薄壳山核桃产量和品质的影响。结果显示，施肥处理显著提高了薄壳山核桃的单果质量、果仁质量、出仁率和总产量等指标。处理组C（80 g/m²）表现出最佳效果，其中单果质量、果仁质量、出仁率和总产量较对照组A分别提高了39.18%,41.92%,22.36%和28.23%。在果仁营养品质方面，处理组C也表现出最高的含量，包括蛋白质、黄酮、多酚和可溶性糖。结论：适量施肥（80 g/m²）能显著提高薄壳山核桃的产量和品质，过量施肥（90 g/m²）对核桃品质产生不利影响。

关键词

薄壳山核桃 / 施肥量 / 产量 / 营养品质