资中血橙产业发展问题及对策研究

摘要

资中血橙作为资中县的核心特色产业，目前已形成覆盖生产、加工、销售的全产业链发展格局，但仍存在传统老果园占比过高、丘陵地形制约机械化发展、精深加工链条薄弱、品牌溢价能力不足、鲜活特性制约加工转化等突出问题。本文针对性地提出加快推进老果园改造与品种更新、完善标准体系、培育新型经营主体、强化品牌保护、改善冷链物流条件、延伸精深加工链条等措施，以推动资中血橙产业实现从规模扩张向质量效益的转型。

关键词

资中血橙 / 产业发展 / 精深加工