饮食模式对阿尔茨海默病发病率及认知功能影响的研究现状

摘要

随着全球老龄化的日益严重,阿尔茨海默病(AD)的发病率也逐年上升。因其发病机制的复杂性,导致AD及其认知障碍的原因尚不确切。越来越多的研究表明不同的饮食模式对AD的发病率以及认知功能有影响,其中以地中海饮食(MeDi)、控制高血压饮食(DASH)、地中海-DASH干预饮食(MIND)、生酮饮食(KD)和改良的地中海生酮饮食(MMKD)为多。本文对上述饮食模式对AD发病率以及认知功能的影响作一综述,以期为国内开展AD的防治提供可实施的新思路。

关键词

饮食模式 / 阿尔茨海默病 / 发病率 / 认知功能