一株具羊肚菌菌丝生长抑制活性细菌鉴定

摘要

为分离鉴定羊肚菌生产中的病原微生物，从受污染羊肚菌菌种中分离对其生长具有抑制作用的细菌，从形态、生理生化、分子层面对其进行鉴定。结果表明：所筛选菌株对六妹羊肚菌菌丝生长具有抑制作用（抑菌圈直径d≈2.07 cm），菌丝边缘出现火烧状，菌核数量（以质量计）减少23.68%；在LB培养基上为乳白色菌落，表面干燥、粗糙，扁平，有皱褶；菌体呈杆状，两端钝圆，能形成芽孢，为革兰氏阳性菌；该菌能够快速利用乳糖产酸，在质量分数为10%的NaCl肉汤中生长良好。生理生化反应与解淀粉芽孢杆菌相一致；16S rRNA基因序列和gyrB基因序列与解淀粉芽孢杆菌相似性分别为98.51%和99.94%。基于这些特征，该菌株鉴定为解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens IMB）。

关键词

羊肚菌 / 解淀粉芽孢杆菌 / 多相分类 / 16S rRNA基因 / gyrB基因

基金资助

安徽省高校自然科学研究项目（2022AH050400）; 安徽省西瓜甜瓜生物育种工程研究中心开放课题项目（AHXTKF2023008）; 国家级大学生创新创业训练计划项目（202310373027）; 安徽省大学生创新创业训练计划项目（S202510373068,S202310373058）; 淮北师范大学拓展研究项目（2023ZK013）