Box-Behnken设计优化草石蚕水苏糖提取液的超滤纯化工艺

摘要

采用小型切向流超滤装置，对从草石蚕中提取的水苏糖进行初步纯化.在考察温度、料液pH、操作压力等单因素实验基础上，利用响应曲面对超滤工艺进行优化.结果表明：响应面分析法得到的最优工艺条件为：温度50.17℃、料液pH 7.36、操作压力0.25 MPa,在此条件下，膜效能为33.96 g/（m²·min）,经超滤后草石蚕提取液中的水苏糖纯度可达到68.87%,是超滤前的2.8倍，与模型高度拟合.

关键词

水苏糖 / 响应面 / 超滤