佳乐麝香和镉对胡萝卜植株的毒性效应和健康风险的研究

摘要

为了探讨佳乐麝香（Galaxolide, HHCB）和镉（Cd）复合污染对胡萝卜植株的生态效应，利用盆栽实验研究了两种污染物在植株的累积、亚细胞分布，并对其健康风险进行评价。结果表明：HHCB和Cd共存能减轻单一污染对胡萝卜植株的毒害作用，HHCB和Cd复合污染处理组生物量和叶绿素含量均大于单一污染处理组。在1 mg·kg^-1 HHCB和10 mg·kg^-1 Cd复合污染条件下，Cd的共存会不同程度地促进HHCB在胡萝卜地上部和地下部的累积，对其累积量的促进率分别为3.32%～26.37%和1.07%～16.80%。HHCB亦促进了高浓度Cd在植株的累积。HHCB和Cd在植物亚细胞的分布情况不同。HHCB在地上部和地下部细胞器、细胞壁和可溶组分中的分布比例为16.60%～82.93%、3.64%～41.64%和10.96%～61.94%。而Cd在地上部和地下部细胞器、细胞壁和可溶组分中的分布比例为1.69%～8.65%、55.76%～84.12%和11.60%～29.49%,HHCB和Cd的共存会影响各自在亚细胞的分布情况。通过目标危险系数评估得知，成人和儿童通过食用HHCB和Cd单一及复合污染农田中种植的胡萝卜造成的健康风险较大，主要由Cd污染造成。该研究为土壤-植物系统有机物和重金属复合污染的生态效应、亚细胞分布和健康风险研究提供了数据支撑。

关键词

佳乐麝香 / 镉 / 复合污染 / 累积 / 亚细胞分布 / 健康风险