不同光照条件对纤花香茶菜生长发育和次生代谢物质的影响

摘要

研究不同遮荫处理对纤花香茶菜[Isodon lophanthoides var.graciliflorus(Benth.)H.Hara]农艺性状和化学成分含量的影响，探索纤花香茶菜产量与药材品质形成的适宜光照条件，为纤花香茶菜规范化种植技术提供科学依据。以纤花香茶菜种子实生苗为材料，设置全光照100%(CK)、50%(T1)、35%(T2)、20%(T3) 4个处理，于药材成株期测定纤花香茶菜的株高、茎粗、主茎节数等农艺性状；采用紫外-可见分光光度法测定药材的总二萜、总黄酮和总酚酸的含量；采用超高效液相色谱法测定咖啡酸、迷迭香酸、夏佛塔苷和槲皮素4种活性成分含量，并通过相关性分析和熵权法进行综合评价。结果显示，T1处理的株高最大，为54.74 cm，且与对照组相比差异具有统计学意义（P<0.05）；对照组的茎粗最大，为9.23 mm，与T3处理组相比，差异具有统计学意义（P<0.05），但与T1、T2处理组相比，差异均无统计学意义（P>0.05）；各个处理的主茎节数之间差异无统计学意义（P>0.05）。随着遮荫程度增加，叶干质量占比逐渐升高，根干质量占比逐渐降低，根冠比逐渐降低；叶长、叶宽、叶面积、叶干质量和SPAD值均随着遮荫程度增加而逐渐增大；各总成分及活性成分含量随光照强度的增加呈不同的变化规律，总黄酮的含量逐渐增加，总酚酸、咖啡酸和迷迭香酸含量逐渐减少，而总二萜、夏佛塔苷和槲皮素含量在各个处理组中的差异无统计学意义（P>0.05）。通过熵权法得到各处理农艺性状综合得分结果为T1>CK>T2>T3，化学成分综合得分结果为CK>T1>T2>T3。分析结果表明，50%及35%光照强度适宜纤花香茶菜的生长和地上部分生物量积累；20%光照强度适宜纤花香茶菜总黄酮成分积累；全光照适宜纤花香茶菜总酚酸、咖啡酸及迷迭香酸成分积累；综合分析纤花香茶菜农艺性状和质量指标，50%光照强度的农艺性状综合评价最佳，全光照的化学成分综合评价最佳。建议大田单作时，于植株封行前进行50%的遮荫处理，封行后植株生长旺盛期进行全光照处理。

关键词

纤花香茶菜 / 光照强度 / 次生代谢物质