静电纺丝技术制备料香包埋材料及其性能研究

李志强, 雷萍, 艾璞, 李廷华, 李寿波, 朱东来, 尚善斋, 李晖, 孙巧媚

四川大学学报(自然科学版) ›› 2024, Vol. 61 ›› Issue (04) : 286 -292.

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四川大学学报(自然科学版) ›› 2024, Vol. 61 ›› Issue (04) : 286 -292. DOI: 10.19907/j.0490-6756.2024.045002

静电纺丝技术制备料香包埋材料及其性能研究

    李志强, 雷萍, 艾璞, 李廷华, 李寿波, 朱东来, 尚善斋, 李晖, 孙巧媚
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摘要

本研究针对加热卷烟滤嘴料香挥发性强、有效释放率低的问题,利用壳聚糖和聚己内酯通过静电纺丝和加热混合包埋技术,成功制备了新型料香包埋材料.通过红外光谱、热重分析和气相色谱等测试,评估了该材料的结构、留着率、释放性能及稳定性.结果表明,该材料对薄荷醇的负载率高达59.72%,常温留着率达78.58%,抽吸时的释放率超过85%,在14 d稳定性测试中,薄荷醇留存率较晶体形态提高15%.细胞实验进一步验证了其高生物相容性和低浓度依赖性的优势.这一研究为提升加热卷烟滤嘴的香料释放效率和感官品质提供了新策略.

关键词

加热卷烟 / 料香 / 静电纺丝 / 薄荷醇 / 释放率

Key words

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静电纺丝技术制备料香包埋材料及其性能研究[J]. 四川大学学报(自然科学版), 2024, 61(04): 286-292 DOI:10.19907/j.0490-6756.2024.045002

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