卤化合成α螺旋抗菌肽Cl-FR18的抑菌活性、安全性及稳定性研究

王晨, 裴志花

畜牧与兽医 ›› 2024, Vol. 56 ›› Issue (05) : 58 -63.

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畜牧与兽医 ›› 2024, Vol. 56 ›› Issue (05) : 58 -63.

卤化合成α螺旋抗菌肽Cl-FR18的抑菌活性、安全性及稳定性研究

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摘要

为了对α螺旋抗菌肽FR18进行卤化并了解卤化抗菌肽Cl-FR18的功能特性,对α螺旋抗菌肽FR18的N端第1个苯丙氨酸进行氯代,得到合成肽Cl-FR18,并进行抗菌活性、溶血活性、细胞毒性及稳定性检测。结果显示:Cl-FR18对7株指示菌均有良好的抑菌活性,其中对大肠杆菌K88和鲍曼不动杆菌js1的最小抑菌浓度(MIC)为4μg/mL,高于未修饰肽FR18;Cl-FR18的溶血活性明显低于蜂毒肽和未修饰肽,在浓度为16μg/mL时仅引起2.21%的羊红细胞溶血。Cl-FR18保留了未修饰肽FR18较好的细胞选择性和安全性的特点,经Cl-FR18作用12 h后的细胞存活率均在90%以上,且Cl-FR18在不同的盐离子、蛋白酶溶液和温度环境中表现出一定的敏感性,MIC增至2~8倍。结果表明,经卤化后的抗菌肽Cl-FR18抑菌谱广,抑菌活性明显,且具有良好的安全性,其卤化合成策略为优化抗菌肽的改造方法提供了理论参考。

关键词

抗菌肽 / 抑菌活性 / 稳定性 / 毒性

Key words

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王晨, 裴志花 卤化合成α螺旋抗菌肽Cl-FR18的抑菌活性、安全性及稳定性研究[J]. 畜牧与兽医, 2024, 56(05): 58-63 DOI:

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