大脑经交感神经系统调控肌内脂肪沉积的研究进展

摘要

大脑作为身体的高级中枢，通过交感神经系统对机体各功能进行调节，包括能量代谢、生殖和脂肪沉积等方面。近年来，肌内脂肪沉积备受关注，但大脑经交感神经对肌内脂肪沉积的调控机制尚未完全明晰。本文就大脑中神经系统与脂肪沉积的关系、交感神经的作用和调控肌内脂肪沉积的分子机制等方面，综述大脑经交感神经系统调控肌内脂肪沉积的研究进展，旨在为改善肉类品质及治疗相关疾病的研究提供理论依据。

关键词

大脑 / 骨骼肌 / 交感神经 / 脂肪沉积

基金资助

国家自然科学基金项目(32060204); 内蒙古科技攻关计划项目(2021GG0199,2022YFHH0015); 内蒙古自治区直属高校基本科研业务费项目(BR231507); 内蒙古自治区教育厅高等学校科学研究项目(NJZY22535,NJZY23120); 学院草食家畜优异种质资源科技创新团队项目(TDY202302); 兴安盟科技计划项目(MBJH2024010,MBJH2025016); 内蒙古农业大学职业技术学院2024年院级线上线下混合式“金课”《动物解剖与组织胚胎》项目(202408HH09)