鄂通两头乌猪生长育肥期能量需要的研究

刘欢, 袁绪龙, 于凯, 袁娇, 周翔, 刘榜

畜牧与兽医 ›› 2026, Vol. 58 ›› Issue (5) : 16 -22.

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鄂通两头乌猪生长育肥期能量需要的研究

    刘欢, 袁绪龙, 于凯, 袁娇, 周翔, 刘榜
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摘要

旨在探究鄂通两头乌猪在生长(30~65 kg)和育肥(65~90 kg)阶段对日粮消化能(DE)的需求量。选取120日龄左右,体重(35.63±3.43 ) kg的健康鄂通两头乌猪24头(公母各半),随机分为3组,每组8头,生长阶段和育肥阶段每组的饲料消化能水平分别为,对照组13.81和13.45 MJ/kg,试验Ⅰ组13.12和12.78 MJ/kg,试验Ⅱ组12.43和12.10 MJ/kg,正式试验期分别为53和35 d,测定其生产性能、养分表观消化率、血清生化指标、胴体性状及肉质性状,结合经济效益分析确定适宜能量水平。结果:在生长阶段,试验Ⅰ组的平均日增重显著高于对照组(P<0.05),且每单位增重所需的饲料成本相较于试验Ⅱ组和对照组,分别降低了6.30%和22.40%;各组间养分表观消化率和血清生化指标均差异不显著(P>0.05)。在育肥阶段,与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组生长性能无显著差异(P>0.05),但每单位增重所需的饲料成本分别降低了2.93%和6.36%;试验Ⅰ组的粗灰分、总能和粗蛋白表观消化率与对照组相比无显著差异(P>0.05),但均显著高于试验Ⅱ组(P<0.05);各组间血清生化指标、胴体性状和肉质性状均无显著差异(P>0.05)。结论:综合各项测定结果和经济效益分析,鄂通两头乌猪30~65 kg和65~90 kg阶段,适宜的消化能水平分别为13.12和12.78 MJ/kg,比国家标准中的能量水平低5%。

关键词

鄂通两头乌猪 / 消化能 / 生产性能 / 养分消化率 / 生化指标 / 胴体性状

Key words

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鄂通两头乌猪生长育肥期能量需要的研究[J]. 畜牧与兽医, 2026, 58(5): 16-22 DOI:

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