有机化学实验教学中的课程思政设计——以“茶叶中提取咖啡因”为例

摘要

借助在复旦大学覆盖面广的“茶叶中提取咖啡因”实验，我们构建了一次有机融合实验探究与思政教育的创新教学实践。在注重培养学生扎实规范的实验操作和实验技能同时，引导学生关注基础专业技能服务于行业发展以及基础理论指导实际生产的应用，激发学生的创新思维与实践能力，增强团队合作的意识，提升学科素养，潜移默化中培养学生的专业服务意识和社会担当意识，提升职业素养。

关键词

有机化学实验 / 茶叶 / 咖啡因 / 课程思政