水产饲料中常见霉菌毒素的危害及防控措施

摘要

水产养殖业是全球食品生产的重要组成部分，而饲料质量直接影响水产养殖的健康和效益。饲料中含有霉菌毒素，不仅影响水生动物的生长发育，威胁水产动物健康，还可能通过食物链影响人类健康。文章综述了水产养殖中饲料霉菌毒素的主要类型、危害机制及其防控措施，旨在为水产养殖的可持续发展提供参考。

关键词

水产养殖 / 饲料 / 霉菌毒素 / 危害 / 防控措施