胆汁酸对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

摘要

试验目的是在蛋鸡日粮中添加胆汁酸，研究其对蛋鸡的生产性能及蛋品质的影响。选用体重和产蛋率相近、健康状况良好的65周龄京粉6号蛋鸡10 000只，采用单因子试验设计，随机将其分为对照组和试验组，每组5个重复，每个重复1 000只。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中添加600 g·t^-1胆汁酸，试验期37 d。结果显示：相比于对照组，试验组平均日产蛋率显著提高1.46%（P<0.05），料蛋比显著降低0.05%（P<0.05），死淘率显著降低0.14%（P<0.05）；试验组与对照组相比蛋品质各项指标均无显著差异（P>0.05）。综上，日粮中添加600 g·t^-1胆汁酸可以提高蛋鸡生产性能，在蛋品质方面没有明显改善作用。

关键词

胆汁酸 / 蛋鸡 / 生产性能 / 蛋品质